吃早餐有益身体健康，这是大家都知道的常识。常年的不吃早餐不仅容易患上胆结石，胃病等疾病，而且还会让我们上午的工作效率降低，导致我们的中餐和晚餐食欲大增，从而导致我们的体重直线上升，但是，对于上班的朋友来说，早上一般时间都很紧张，或是在休息日，不愿意早起，早餐和午饭合并在一起吃。总之早餐似乎成了一种奢侈了。

那么怎么才能让早餐快速的上桌呢？这里给大家总结了四个秘诀，掌握了这四点，，开启美好幸福的一天

秘诀一 利用市场销售的半成品

汉堡排

超市上有许多品种的冷冻汉堡肉排，比较长吃的有牛肉，猪肉，鸡肉还有虾肉的汉堡排，这种类型的汉堡排缩短了我们烹饪制作的时间。

蛋饼皮

市售的蛋饼皮也是很方便的，只要加热煎熟后，打个鸡蛋，然后再加上自己喜欢的配料，就能做出丰盛美味的蛋饼。想要更健康，也可以选择全麦的蛋饼皮

培根

培根一般长放到三明治中，培根煎好后，撒上黑胡椒，香脆的口感，也可以放入汉堡排中，增加香气，也是不错的选择

热狗

长形的面包中间夹上香肠，其实就是我们大家所熟悉的热狗了，热狗除了长吃的原味，还有辣味，黑胡椒等，在热狗中再加入一片奶酪，香浓的奶味包裹着脆脆的香肠，口感是非常独特的

酸黄瓜

对于大多数人来说，酸黄瓜一般都是在西式的烹饪里，像热狗，沙拉，汉堡这类食物等等，它主要的作用还是增加食欲的口感，可以说是一种佐料食品，酸酸甜甜的口感不但提升了食物的味道，更增加了我们的食欲

玉米粒

想要早餐快速上桌，又想早餐的营养丰盛，那现成的配料是不可以少的。玉米粒罐头，无论是做沙拉还是三明治，再或者和蛋液一同煎熟，配上蛋饼皮，都是方便又增加了丰盛早餐的便利食材

秘诀二 前一晚先准备材料

不妨试试在前一晚就将隔天需要的蔬菜食材准备出来，像制作三明治中的小黄瓜切丝，常见的生菜，冲洗干净沥干水分后，密封放入到冰箱中，隔天就可以立即食用，这样就可以快速的完成早餐的制作

秘诀三 运用剩下的食材

充分地利用前一天晚上剩下的菜品和食材，不仅可以丰富第二天的早餐，也可以缩短早餐制作的时间，例如，用前一天晚上剩的猪肉片和简单的的调味酱料拌炒一下，卷上蛋饼皮夹入几片生菜，就成了美味的早餐

秘诀四 面包，饼皮先加热处理

有时我们买的面包一次吃不完，放进冰箱储存后，再次取出食用前，可以先在面包上撒上少许水，然后再放入烤箱中，烤完后的口感还是会和新鲜的一样，例如烧饼也是一样的，放入到烤箱热一下，口感更加酥脆，提升香气