快餐对于整个餐饮行业来说无疑是强有力的竞争，凭借着菜品多样，味道家常，随意挑选的优势深受广大消费者的喜爱，快餐在很多城市巷道中以及工地旁边都会看见它们的身影，工地上的快餐简单的保温餐车就能保证菜品热气腾腾，十来块钱有肉又有菜，很是丰富，在城市中这样的用餐也是让上班族喜爱至极，在贵阳的一家店就是其中之一，生意好得没话说，一起去看看吧！

25个菜，自助餐随便吃

店里主要是经营小炒快餐，一个长长的保温台里面一直热气腾腾，炒好的菜品放入不锈钢盆中，为的就是让其保持温度，不至于冷得那么快，老板也是很耿直，每天都是满满的准备菜品，每次出摊菜品都基本上是达到了25个，顾客可以任意挑选，唯一的要求就是不能浪费很多顾客都吃得很满足。

老板娘已经在这里开了三十几年了，以前自己是在做帮工，只是能够养活自己，家庭开支比较大，后来就自己盘了一个铺子自己在做，从开业到现在店里的菜品一直都是保持25道左右，隔一段时间就会更换一些菜品，为的就是让顾客保持新鲜感，不然顾客会有腻的感觉，老板这点但是认识很深，难怪老顾客比较多。

菜品保证品质，红烧肉独家秘制

一家快餐店开了三十几年已经很厉害了，老板的餐饮觉悟是很多同行都比不上的，店里的食材都是不过夜的，每天的差不多的食材卖完就完事，菜品都是现炒的，餐车上的菜品看着要要完了的时候，后厨就开始动手炒制，只有这样旺火出来的菜品才能保持锅气，味道鲜美也很丰富，菜品中唯一是不在现场加工的就是红烧肉，每次都是厨师在家里烧制好了之后，用保温桶专车送到店铺，有自己的秘方不轻易外传。

15元一位饭菜随便加，只有荤菜没有素菜

都说民以食为天，好的美食都会得到大家的认可，别看这只是一家快餐店，有好多顾客都是吃了十几年的人，对这有很深的感情，别的地方快餐都是只管饭饱，不管菜够，而他们则是15元一位，菜品，米饭随意添加，最重要的是菜品没有一样素材都是带肉的荤菜，只要食客吃得下，可以说老板是一个地地道道的良心人。

他们家性价比很高，每天只卖中午，卖完就关门哦！