陕西汉中这家小店卖饭，6元一碗能吃13个菜，一中午能卖几百碗

陕西汉中原曾经是属于四川的一部份，后来分到了陕西境内，虽然属于陕西，但是它的饮食习惯还是偏向于四川的口味，麻辣鲜香每一样都不能少，在汉中还应隐藏这样的一种美食，洋芋米饭和菜豆腐节节，虽然不是四川的麻辣特色，但也有另一番风味，一起去看看吧！

店里的洋芋米饭和菜豆腐节节是两大招牌，洋芋和米饭的结合是我们长辈们的智慧，土豆切成小块，均匀地铺在锅底，然后上面铺上米饭，灶台开上小火，慢慢地炙烤，土豆开始变得金黄，浓浓的土豆香气弥漫在米饭其中，等到所有的土豆都已经熟透，就可以用锅铲将土豆和米饭混在一起，整个米饭的香味就除出来了；豆腐节节是纯手工制作的，白面加上玉米粉颜色变的金黄，切成短条就成了。

讲究品质，手工制作

店铺的菜豆腐节节不是本地的特产，是略阳特产，在汉中已经开了十几年，店铺的面积不大，但是作为小吃堂食店有几张桌子还是非常不错了，老板很讲究品质，豆腐节节每次都是自己用刀切出来的，老板就是不用机器，因为他觉得手工切出来的才香而且有人情味。

洋芋饭配小菜，13道菜品随意挑

新鲜的洋芋饭6元一碗，自始自终都带着洋芋的香气，一层厚厚的洋芋锅巴是饭中的亮点，入口焦香酥脆，口流余香，回味无穷；菜豆腐节节我们一直都只看到豆腐和节节，原来菜在大厅里， 单纯的豆腐和节节是平淡无味的，很多重口味的食客是吃不惯的，老板为此制作了13道小菜，都是免费的，顾客可以每种都吃一个遍，只要不浪费。

菜豆腐节节物美价廉

虽说豆腐节节是比较清淡的，但是总有属于它的食客，每天中午满满的一大锅豆腐就快要见底了，三十斤左右的豆子可以出两百多斤的豆浆，豆腐自然不少，这可是一锅要卖几百碗的量啊，可见它的粉丝还不少，不光如此，店里的菜品价格也是相当的亲民，一份的价格才6块，花17元就能把店里的小吃点完，惊不惊喜呢。

菜豆腐节节属于地方的特色小吃，清淡的口味也挺好的，减轻胃的压力，虽然周边都是四川的口味，菜豆腐节节丝毫不逊色，独领风骚；洋芋米饭有着童年的回味，正好回忆一下以前贫穷的时候，米饭都吃不起，加上土豆那是一种奢侈，珍惜当下，不忘本。