现在的社会是一个快节奏的社会，人来人往的街道上都是着急赶着上班的人，对于这类的人群早餐无外乎就是粥、馒头、包子、面条等，既能快速的果腹，也不至于耽搁上班，但是很多女性一般都会选择馒头、水果、牛奶之类的，干净吃起来不失大雅。现在还能找到一家传统工艺只做馒头的店已经很难了，但是在甘肃盐官镇上却还有这样一家馒头店，名声在外，很多顾客都喜欢吃他们的馒头，我们一起去看看吧！

8块钱一个的馒头，需要提前预订

店里的馒头都是手工制作的，相比机器做出来的馒头，手工做得更加有嚼劲，而且香味也足，整个店里都是围绕着馒头来开发的，有开花馒头、花卷，还有一个重量级的馒头，这个馒头卖8块钱一个，而且还需要预订，不然肯定是买不到的，这个壮实的大馒头主要是给有办喜事的地方准备的，开花馒头图一个满堂喝彩。

价格便宜，量多不愁卖

我们平时看到的蒸馒头，都是一个小锅，然后下面有一个炉子或者煤气罐，蒸上几笼馒头就非常壮观了，但是这里的装备着实会让人大开眼界，提供热源的是一个几米高的锅炉，它的温度相当的高，旁边还有同等高的笼屉，想要上去拿馒头都必须搭一个梯子，原来现在吃个馒头都这么有仪式感。

据老板说这家店铺才开了三年，只有自己两口子在经营，还顺带着照顾上学的小孩，店里的馒头也是薄利多销，不图能够赚很多钱，只想自己的日子丰衣足食，给小孩提供一个好的生活环境，店铺来到现在馒头的价格一直都没有变过，开花馒头3元一个，花卷2块一个，非常实惠。

其实做馒头还是一个体力活，每天凌晨就需要起来打理这些东西，不然就赶不上早餐时段了，那就损失有点大了，老板从开业到现在都是只有两款口味，开花馒头，吃起来柔软不粘牙，越嚼越香，吃到最后会有淡淡的甜味，不是特别明显，也不腻人，非常的松软。花卷比起开花馒头来说味道相对要重一点，整体口味搭配还很贴切。

3年称霸一条街

别看这么小一家店，看看旁边的锅炉就应该能猜到它的销量有多好，多受欢迎，店铺开到如今才3年时光，周边的同行都被干死了，称霸周围一条街，每天的馒头要蒸5次左右，一次1000个，一天大概要卖5000个，霸道无比。

馒头很香，很松软，口感很好，作为早餐是很不错的选择。