说起补钙,很多人的第一反应就是:多喝骨头汤。但是骨头汤真的能补钙吗?其实不然。
虽说骨头汤经过长期熬煮,汤汁会变白,也会变浓稠,以为骨头里的钙质通过长期熬煮全部都溶出来了。但其实,骨头中的钙很难溶出,即使有溶出,量也很少。因此,喝骨头汤能补钙的说法也是不科学的。
那么,究竟补钙可以吃哪些食物呢?这边就给大家推荐这4大类适合补钙的食物。
奶制品的补钙效果是很好的。其中奶酪正是含钙质比较多的奶制品,每100克奶酪中的钙含量就有大约659毫克左右,而且这些钙还很容易被吸收,可以提供充足的营养。对于正在成长发育的青少年来说,奶酪是最好的补钙食品了!
豆制品蛋白质含量丰富,也含有钙元素,每150克豆腐中的含钙量就有大约500毫克左右。不过有一点需要注意的是,并不是所有的豆制品都能补钙,因为豆制品本身的含钙量并不是很高,大部分的钙都是再加工的过程中添加进去的,其中豆腐、豆腐干等一些豆制品是用含钙凝固剂加工的,补钙效果还不错。
海产中的含钙量都是比较高的,其中海带、虾皮都是含钙量最高的食物,每25克中的含钙量就有大约300毫克左右,不过吃海鲜容易过敏的人群最好还是不要吃。吃海鲜没有不良反应的,就可以适量地吃,来促进身体的生长。
大多数的坚果含钙量都是比较高的,其中含钙量高的就要属榛子了,每100克中的含钙量就有大约815毫克左右,能满足成年人一天的钙需求量。但是还有一点值得注意的就是:榛子的热量还是蛮高的,不建议过多食用。
补钙是一件非常重要的事情,不仅可以补充身体所需的钙元素,还能强骨固齿,对我们的身体健康有着极大的好处。所以,想要补钙,一定要吃对哦!
页面更新:2024-04-28
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