引言:小时候看台剧的时候,总会听到“槟榔西施”这个名号,槟榔在台湾是一种相当常见的食品,也是因为槟榔的自身魅力让它发展成为了很多人打发时间的工具,无聊的时候,大家会不自觉地去买点槟榔,放在嘴巴里面嚼。槟榔在台湾之所以常见,也是因为台湾的气候适合槟榔的种植。槟榔作为棕榈科植物,最适宜生长的地区是热带和亚热带,除了台湾,大陆的海南也有大面积的槟榔种植地。很多人都难以想象,看起来跟椰子树一样的槟榔,最后的成品怎么会是一小颗一小颗的,这就不得不提到中国最大的槟榔加工省份——湖南。如果说台湾和海南是槟榔种植基地,那湖南就是中国最大的槟榔消费基地了。
相信大家都觉得非常的奇怪,为什么槟榔可以在湖南拥有如此广阔的市场呢?这一切还要从清朝时期的瘟疫说起。在清朝时期,湖南湘潭发生了一场大瘟疫,那个时候医疗设备落后,很多人因为瘟疫而丧生,奇怪的是,在当时那些咀嚼槟榔的人都毫发无伤,于是乎,槟榔能够抵抗瘟疫的说法,在湘潭一带传开了。在那之后槟榔慢慢地打开了市场,如今的湖南已经成为了中国最大的槟榔深加工基地。当地人根据自己习惯处理食物的方式处理槟榔,让槟榔的口感变得更好,也更加容易让人上瘾。
海南所出产的槟榔果有95%都被运送到了湖南,而在湖南槟榔被打上了各种品牌的标签,他们利用自己的巧思,将槟榔做成了不同的口味,价格也从几毛钱卖到了几十元甚至上百元。很多人一开始咀嚼槟榔只是为了打发时间,慢慢地也习惯了,没事情的时候嚼槟榔吃,人最怕的就是养成习惯。
长时间的咀嚼槟榔会对口腔造成严重的影响,而且这种影响是难以挽回的,更甚者会患上癌症。在网络上,有很多关于槟榔导致口腔癌的报道,如果大家有仔细翻找过那些长时间嚼槟榔人的照片的话,就会发现他们的脸部因为咀嚼槟榔腮帮子明显变大,很多人都因此毁容,患病。
关于槟榔致癌的说法并不是空穴来风,槟榔含有大量的槟榔素,槟榔素是一种细胞毒素,对人体的影响是巨大的。人在长时间咀嚼槟榔的时候,槟榔当中所含的生物碱会跟口腔黏膜发生反应,严重的时候会演变成口腔癌。也正是因为槟榔所带来的恶劣影响,在2003年的时候,世界卫生组织把槟榔列为了一类致癌物。
很多人可能也觉得奇怪,既然知道槟榔吃了对身体不好,为什么还有这么多人会继续吃下去呢?其实这就跟抽烟是一样的道理。虽然大家都知道抽烟有害身体,可是已经对尼古丁上瘾了,还能怎么办呢?只能继续抽呗。很多人一开始咀嚼槟榔是为了可以增加自己的能量,的确一开始吃槟榔是会让自己精神抖擞,作为世界上最受欢迎的精神活性物质之一,大家吃着吃着就没有办法停止咀嚼槟榔了。
因为吃槟榔,我们的肾上腺素释放出了愉悦感和幸福感,而这种感觉让我们产生了依赖。在中国至少有6,000万人,根本就没有办法戒掉槟榔。他们根本就没有想到被自己消遣的一样小零食,最后竟然会把自己推向深渊之中。
由于国人的无知导致槟榔不断的发展,而如今这6,000万国人的噩梦已经和千亿产业分不开了,在湖南当地有很多人的工作都围绕着槟榔这个行业而展开,如果一下子将槟榔给切断的话,所影响到的将会是数万人的生计问题。可是如果任其继续发展,到2030年的时候,中国因槟榔所引发的口腔病患将会超过100万,这将会给我们带来2,000亿的医疗负担。
总结:凡事都是有两面性的,就槟榔本身而言它并不具备威胁,可是随着槟榔的不断售卖,我们所得到的不仅仅是槟榔所带来的经济效益,更为严峻的是槟榔所引发的疾病,槟榔的泛滥已经成为了6000万国人的恶梦,随之而来的是2000亿的医疗负担。牵一发而动全身,一杆子打死的做法是不现实的,毕竟槟榔背后牵扯着千亿产值,但是一切威胁到人类安全的存在终归是要被清除的,一切只是时间问题!
参考文献:
1.《千亿产值的槟榔为何引众怒》
2.《槟榔的来源和发展》
3.《槟榔为何会演变成2000亿的医疗负担?》
页面更新:2024-03-15
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