哈喽大家好呀 我回来了,不知道有没有朋友是荷兰豆的狂热爱好者呢,对我来说荷兰豆是一种非常健康的蔬菜,它碧绿的颜色让人看起来就非常的有食欲,但是荷兰豆清炒未免有些寡淡,通常情况下我们会将其和其他的食材一起清炒,这样子出来的成品会更加的吸引人一点,那么今天沐沐就为大家分享一款荷兰豆和腊肠的混合小炒。话不多说,让我们来看看具体步骤吧。
首先我们需要准备的食材:荷兰豆,腊肠,生抽料酒,大蒜,食用盐,食用油,生姜。
具体制作步骤:
1:首先我们处理一下荷兰豆,将荷兰豆的两端去掉,撕去边缘的丝,另一边我们将腊肠切成薄片之后,放置蒸锅上面蒸熟。
2:锅中注适量清水,水沸后将荷兰豆放进去焯一下水。接着我们准备一个炒锅,注入适量食用油,油7成热的时候,我们将腊肠和荷兰豆都放进去翻炒一下。期间可以加入少许的食用盐和生抽,再放入一点蚝油来提一下味。
3:最后出锅的时候可以撒上一点水淀粉来勾芡,这样子我们的一盘美味的荷兰豆炒腊肠就大功告成啦。
好啦,那今天的分享就暂时到这里了,喜欢吃什么可以在评论区给沐沐留言,我们明天再见呀!
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页面更新:2024-05-23
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