韭菜和鸡蛋的绝佳搭配，鲜香美味，大人孩子都适合吃

哈喽大家好呀，我回来了，我们都知道韭菜是春天的时令蔬菜，春雨过后的韭菜也是嫩绿色的，看起来就非常的鲜美诱人 。但是韭菜炒鸡蛋这道听起来再简单不过的菜，要想做出好吃的味道还是需要掌握一些小技巧的，今天沐沐就为大家介绍一下韭菜炒鸡蛋的美味做法吧！

首先我们需要准备的食材有：新鲜韭菜适量，鸡蛋三个 生抽，蚝油，食用盐，食用油

具体制作步骤：

1:首先第一步我们需要来处理一下韭菜，将其清洗干净之后切成比较小的韭菜段，如果喜欢韭菜清香更加浓的朋友们还可以将韭菜切碎。

2:准备一个小碗，向里面打入两个鸡蛋，加入适量食用盐，少许生抽，搅拌均匀之后将我们的韭菜段放到碗中搅拌均匀。

3:锅中注入适量食用油，将准备好的韭菜鸡蛋液放入锅中微微煎至定型，随后我们用铲子将其稍微炒散一点，加入一点胡椒粉提味就可以出锅了

好啦，那今天的分享就暂时到这里了，喜欢吃什么可以在评论区给沐沐留言，我们明天再见呀！

我是叶沐沐，来到世界多年，依然保持热爱! 美食是治愈很多不开心的良药，让我们在快乐的美食世界中遨游吧！

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