速冻水饺这么做，简直好吃一百倍

中国人有饺子情结。

提起饺子两字，天南海北甚至异国他乡的中国人心里都是一阵滚烫热乎。谁还没有饺子瘾上头的时候？至于心心念念的是哪几只饺子，又各不相同。

饺子，说白了是“全家福”，最典型的节日美食。北方人的春卷、台州的食饼筒、通行南北的粽子……这些包含一切的节日美食，代表着农耕社会人们舌尖上的顶级享受。

后来，越来越忙，也很难再去认认真真地和面、调馅，于是就有了速冻饺子。

不管四季变换，冰箱里总有一个空间，放着几乎不变的速冻饺子。

而且，随着气温的降低，饺子消耗的速度还特别快……逢年过节要吃饺子，工作累了回家也煮个饺子。

有菜，有肉，有碳水，小小的一个饺子，营养也全面，妈妈再也不用担心我天天吃外卖了。

但是天天吃水煮速冻饺子真的太容易吃腻了，后来，小食无意中看到一份食谱，从此打开了新世界的大门！

只需要简单的几分钟，水饺瞬间变身煎饺，酥脆的外壳包着水嫩的内馅，趁热咬一口，简直美到冒泡！

那我们就一起来学一下吧~

材料准备：

速冻水饺1包 | 电饭锅

步骤

①电饭锅擦干内胆，倒入油，能铺锅底即可，不要放太少，因为电饭煲内胆中间高周边矮，太少了中间存不住油，会粘锅。

②将放好油的内胆放回电饭煲加热半分钟（不加热饺子会粘锅还会糊掉）打开锅盖，将饺子排放在锅底；盖上盖子，按下煮饭键；

③1分钟后，听见噼里啪啦的声音。这时打开锅盖，放能淹没饺子1/3的水，盖上锅盖，再次按下煮饭键，大概五分钟后电饭锅会自动跳到保温。这时不要立刻打开锅盖，闷两、三分钟后再打开。

④饺子就煎好啦，装个盘吃起来吧~

喜欢这道速冻饺子的做法吗？关于速冻饺子你还什么不一样的做法？欢迎在留言区和小食分享哦~