新会陈皮这样防潮，回南天来了也不怕

春回大地，乍暖还寒，回南天的季节迅速就会来临。比较严重的“回南天”不仅令周边的自然环境越来越湿漉漉，长期的湿冷也会使人们存储的新会陈皮非常容易吸湿返潮，比较严重还会出現发霉状况。那麼怎么让陈皮安然渡过回南天呢？

回南天

在回南天气里，新会陈皮最非常容易、最普遍出現的霉变受到影响的状况就是说“发霉”。陈皮中带有的糖分非常容易吸潮，而积温积湿的场地是霉菌孢子成才的好去处，因此解决回南天的关键，就是说“防潮”，把陈皮放到舒爽、优良的自然环境中开展仓储物流，减少陈皮返潮发霉的机遇。

新会陈皮防潮的最佳方法

新会陈皮储放最好是遵照：距墙、距地、离顶。如放到土里，必须用木地板垫离路面≥0.1m，并且于距墙≥1m处放置，防止了遭受墙壁与木地板水份的危害。

防潮小技巧

自然环境要整洁舒爽环境卫生，温湿度适合（重要操纵指标值是相对湿度（≤65%）和皮的水分含量（≤13%）。最合适熟化溫度在20℃至30℃中间，提议在25℃。高溫基准点40℃下列，融合对危害粘附微生物清除，提议选用40℃高溫和低环境湿度间断性解决。）

用什么存储新会陈皮才能有效防潮呢？

麻袋

竹席袋、麻包、布袋子

不论是竹席袋、麻包還是布袋子，他们常有自然通风透气性的特性，即能阻隔尘土，也可以与气体有不错的触碰，超过当然熟化的实际效果。 但是在应对回南天的“湿冷”，以便维护陈皮以防返潮，人们能够关掉存储库房的窗门开展密封性，在库房内产生一个密封性自然环境，降低外界湿冷气体的注入。另外，拿布遮盖在配有陈皮的袋上，协助阻拦气体中的水份。

玻璃瓶

玻璃瓶

玻璃瓶的储存密闭性强，在回南天尽量避免开启瓶塞，根据全透明瓶体随时随地观查陈皮的存储状况。

瓷器罐、紫砂壶罐

瓷器罐和紫砂壶罐都具备不错的“吸气”特性，不容易受环境因素危害。能具有不错的防潮实际效果，也有益于陈皮的当然熟化，推动陈韵实际效果，但是储放在干躁自然通风的地区。

纸箱

纸箱

用厚硬的纸箱子储存陈皮，是家中较为普遍的存储方法。纸箱子存储便捷料理，但纸箱子防潮能力差，非常容易损坏。因此在湿冷气温时，确保陈皮充足干的前提条件下，能够在纸箱子运动外套一层透明袋扎牢，防止返潮。

铁桶、不锈钢桶

铁桶、不锈钢桶

铁桶、不锈钢桶牢固经久耐用、密闭性好、保香性也高。回南天，铁桶、不锈钢桶能阻拦陈皮与气体的触碰，降低返潮状况。自然，置放铁桶、不锈钢桶的室内空间的环境湿度能在65%下列最好是。

尽管防潮工作正在逐步完善，依然防止不上有陈皮返潮变松。即便那样人们也无需太担忧，陈皮返潮变松是沒有关联的，要是沒有发霉，回南天之后，拿出去再次晒一下就就行了！