入秋后，苹果和鸡蛋才是绝配，这种吃法还是第一次见，太实用了

大家好，我是小静

有句俗语说得好，一天一苹果医生远离我，苹果富含胶质，各种维生素，可溶性膳食纤维以及抗氧化剂，可以润肺生津，美容养颜，尤其喝鸡蛋搭配在一起，

不仅营养全面，还具有很高的药用价值，今天就用苹果和鸡蛋来做一道特别适合现在这个季节的美食，一起来看一下吧

首先准备一个苹果，放入盆中，撒上适量的食用盐，

用手反复的揉搓苹果的表皮，这样可以去除苹果表层的农药残留

揉搓好了之后，再加入清水把苹果清洗干净。

入秋之后，有一些凉的水果，现在不宜吃了，苹果属于温性的水果，可以多吃一些苹果，这样不容易伤及脾胃

苹果清洗干净之后，沿着上方1/4处把苹果切开，

接着，再用勺子沿着苹果的果肉边缘画上一个圈，

然后再把苹果圈里面的果肉挖出来

最后像这样一样，能放下一个鸡蛋就可以啦，

接着取一个鸡蛋放入盆中，然后再加一盆清水，

先把鸡蛋清洗干净，鸡蛋含有优质蛋白质。 营养非常的丰富，尤其是蛋清还有清肺润肺的作用

鸡蛋清洗干净之后，把他打入苹果里，然后再加入两颗冰糖，

然后再把苹果顶部盖上，

再把苹果放进一个小碟子里，放好之后再放入蒸锅里。

盖上盖子，开大火蒸上十分钟的时间

十分钟之后，这道超级好吃的苹果蒸蛋就做好了，

打开里面可以看一下，鸡蛋蒸得非常的鲜嫩，鸡蛋混合着苹果的清香，非常的好吃

苹果蒸蛋不仅好吃，还有非常多的功效，如果家里的孩子如果是干咳，嗓子不舒服，吃上两次苹果蒸蛋就会好很多。

如果是肠胃不舒服腹泻的，也可以使用苹果蒸蛋，苹果连同鸡蛋一起吃，好吃也不伤脾胃，还有止泻的作用

苹果蒸蛋特别适合老人孩子食用，喜欢的朋友不妨收藏起来试一下，今天的分享就到这里了，觉得有用的帮忙点个赞吧，我们下期见，拜拜。