大家好,我是静静
民间有句俗语,荷莲一身宝,秋藕最养人,秋天是最适合吃莲藕的季节,秋天天气干燥,早晚温差大,秋燥时间也特别长,秋季润燥首选是莲藕,
今天就用莲藕来分享一道养生吃法,一起了解一下吧
首先把莲藕的外皮刮干净,
我们在挑选莲藕的时候一定要选择尾部带根的,这样的藕节一般密封性好,不会进泥土。
刮干净之后切去一半就可以啦,接着再把莲藕切成薄片,
莲藕富含钙、铁、微量元素、植物蛋白以及各种维生素,营养价值非常的高,尤其是入秋之后可以多吃一些莲藕,对身体的好处非常的多
莲藕切好之后,放入盆中,再加入一小勺食用盐,然后再加入适量的清水,
把莲藕侵泡一下
接着再准备一个苹果,把苹果去掉外皮,
入秋之后,很多水果吃起来都比较寒凉,而苹果作为应季的水果属于温性,这时候可以多吃一些苹果
苹果去皮之后,再把苹果切成小块儿,
苹果富含蛋白质、维生素以及各种微量元素,是营养非常全面的水果
接着准备20克泡发好的黄豆,
黄豆被称为植物牛奶,含有大豆异黄酮,可以刺激雌性激素的分泌,尤其是女性朋友,可以多吃一些黄豆
接着再准备五克泡发好的百合,
百合具有很高的药用价值,可以清肺润肺,宁心安神,尤其是秋天,可以适当多吃一些百合
半小时后把浸泡过的莲藕把它清洗一下,
莲藕放入盐水中,可以防止氧化变黑,清洗干净之后也放入盘中,
接着把准备好的食材倒入豆浆机中,加入约900毫升的纯净水、
莲藕和苹果水分都比较多,所以不用加太多的水,选择干湿豆,这个功能打上半个小时,就像平时打豆浆一样就可以啦
半个小时之后,这道超级好喝的莲藕苹果羹就做好了。
莲藕苹果的清香非常的好喝
秋天养肺,秋燥时间长,经常会上火,嗓子不舒服,皮肤也干燥,皱皱巴巴的可以多喝这道莲藕苹果羹
清肺又润燥,每天一碗,对身体的好处非常的多,大人小孩都可以喝
喜欢的朋友可以收藏起来,用简单的食材呵护家人健康,今天就分享到这里啦,我们下期见,拜拜。
页面更新:2024-04-02
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