老年人吃水果的注意事项您知道吗？

老人吃的食物应该多加注意，不是什么都能吃，也不是什么都不能吃。水果已经成为生活中必不可少的食物之一，很多老人都很喜欢吃水果。葡萄、石榴、苹果、梨等水果都挺好，富含维生素C、β胡萝卜素等。但对于老年人来说，一步入老年阶段，体内细胞减少矿物质流失，生理代谢功能开始减弱，开始出现基础代谢率下降，器官的功能也会有所改变。虽然水果是健康食品，但对于身体各项功能逐渐减弱的老年人来说，吃水果也有一些注意事项。那么，老年人吃水果的注意事项有哪些呢？

《中国居民膳食指南》建议大家，餐餐有蔬菜，天天吃水果。成人每天建议食用约0.5Kg的新鲜蔬菜，每周食用约1.5Kg的水果。每日可以选1种以上的水果，总量200克～350克(半斤左右)，多选择深色水果。

适合老人吃的水果

1.葡萄：高血压是老年人的常见病，这处疾病发生以后，很难根除，需要在平时的饮食上多加注意，除了少吃盐以外，还可以多吃一些葡萄，葡萄这种水果中含有一些微量元素钾，它能促进人体内部钠的排出，能让过高的血压降下来。也可以吃些葡萄干，葡萄干能有效地缓解老年人的贫血症状，还能防止掉发和脱发。每天吃50克为宜。

2.猕猴桃：猕猴桃含有大量天然糖醇类物质肌醇,有助于调节糖代谢,降低血糖，调节细胞内的激素和神经的传导效应，老人一天吃2个为宜。

3.山竹：山竹很适合老年人，因为山竹是一种热带水果，它肉质细嫩，营养价值高，能为人体补充多种维生素和矿物质，另外这种水果还能清除人体血液中的胆固醇，可以避免它们在血管壁上积存，平时老年人多食用一些山竹，可以有效减少动脉硬化和高血脂的发生，很适合高血脂和高血压，胆固醇高的中老年人。一天吃5个为宜。

4.草莓：人一老，消化能力都会减弱，多吃一些草莓能调节胃酸分泌，消除肠胃中的多种病菌，还能促进肠胃蠕动，明显缓解消化不良症状。

5.香蕉：香蕉富含膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6，有胃溃疡的老人宜多吃香蕉，可以促进溃疡愈合，防止胃酸侵蚀胃壁，对便秘和心脏也有益处。一天吃1-2根为宜。

6.樱桃：樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂，有软化血管、降低血脂、健脾和胃、抗癌防癌的作用。对有心血管疾病、消化不良的老人均有益处。每天食用量不宜超过50克。

7、枇杷：成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中位居第三位:枇杷果实有润肺、止咳和止渴的功效。适合老年人补充多种矿物质和维生素，能够有效地增强身体免疫力。

8、雪莲果：雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力。

不适合老人吃的水果

山楂具有消食健胃、解毒止血等功效，病后身体虚弱、胃酸多的老人不宜吃山楂，而且山楂味酸，会腐蚀老人的牙齿，吃多了会伤牙齿。

菠萝具有利尿消肿、解暑消渴等功效，吃多了肉类吃点菠萝可以促进消化。可是对菠萝过敏的人不能吃，空腹不宜多吃，胃肠溃疡的老人更要慎吃。

经常腹泻的老年人要少吃橘子和桃子，避免加重拉肚子的情况。患有心脏病以及水肿的老年人要少吃西瓜、椰子等水分含量较多的水果，因为这样能够有效地减少心脏的负担，同时也能够很好地避免水肿加重。患有糖尿病的老人要少吃苹果、雪梨、香蕉等含糖量较高的食物，避免血糖升高。

老人吃水果的禁忌和建议

1.忌青睐高档进口水果。很多人认为进口水果价格高，营养价值也更高，其实这是一个误区。进口水果在长途运输中新鲜度和营养物质都在降低，而且大多都是在完全成熟之前就已采摘，通过化学药剂进行保鲜，可想而知，其质量并不高。

2.忌用水果代替蔬菜。很多水果中含有有机酸和芳香物质，可以帮助老人促进食欲等，所以有些老人认为水果的营养价值比蔬菜高，就会大量摄入水果，而忽视了蔬菜，其实水果中含有的矿物质和维生素远远低于蔬菜，如果只吃水果不吃蔬菜，是无法摄入足够的营养物质。

3、吃水果最好应季。不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效，因此应在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就会虚寒积痰，不利于消化。

4、饭前1小时吃水果最为有益。水果属生食，吃生食后再进熟食，有利于保护人体免疫系统，从而增强人体防病抗癌的能力。饭后吃水果就没有这个作用，而饭后吃水果还会增加肠胃负担。

5、根据自身的身体情况去选择吃水果。老年人一定要注意如果自己本身患有心脏病，或者是水肿的时候，在吃水果的时候要有所选择。老年人如果患有糖尿病那么就应该减少吃那些含糖量比较高的水果，比如，苹果，香蕉，梨，这几样水果当中，含糖量是比较高的，建议患有糖尿病的老年人一定不要吃，患有肝炎的患者可以多吃富含维生素c的水果。肾炎、高血压等病患老人千万不可多吃香蕉，香蕉性寒且含钾量高。患有肝炎的老人可适当多吃点橘子和枣等含维生素C较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。

随着年龄的增长，身体器官也会越来越虚弱，步入老龄化之后，身体需要更多的保健。通过本文我们了解到不是所有水果老人吃了都不利于健康，食用不当可能会出现适得其反的效果。步入老年，身体抵抗力有所下降，在饮食方面需要特别注意。

明天就是除夕了，在这里预祝大家新年快乐！

来源：北京青年报、知乎 一暄康养、知乎 水果百科