南京汤山火了30年的土菜馆，藕丸子和蛋饺必点，电视台争先来采访

南京是一座热门的旅游城市，大家都喜欢来南京吃喝玩乐，除了市区其他地方也别错过哦，比如说汤山温泉旅游度假区，可是中国四大温泉疗养区之首。说起汤山，就觉得整个人都好了，尤其是夏日消暑的必来之处，这边不仅能玩还能吃，有很多好吃的土菜馆，都值得一试。

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这家店是排队最多的一家，门口停满了车，而且非常豪横，在一条街上开两家店，就是我为了满足客人的需求，两家店无论味道还是服务，都差不多，让人宾至如归。土菜就是老南京的农家菜，你来这边泡温泉，就可以来吃吃农家菜，感受一下当地的风土人情。

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门头还算醒目，还特别注明已经开了三十年，以诚信为本，因为是老店环境肯定比不上新开的那些卫生，但是收拾得还是挺干净，地靠景区自带流量，但是口碑才是第一位。老板是一位大姐，非常热情，上菜的时候不说话，把菜端到桌子上才会隔远一点问客人有什么需要。非常和气，有什么问题随时解决，哪怕人多也不会觉得被怠慢。

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他们家的价格比市区贵，但是原材料货真价实诚意十足，招牌菜是农家藕丸子和自制的手工蛋饺。蛋饺是按照人数来点，六块钱一个，可以单纯吃蛋饺也能垫一些蔬菜在下面，很解腻。这个蛋饺的个头很大，是平时吃的蛋饺的三倍，外面真是一层鸡蛋​衣​没有添加什么面粉之类，里面的馅料很鲜美，用的是菜油，口感更香醇。

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藕丸子一份又是个，个头很大，外面炸的金黄，里面满满的全是藕泥，没有烩没有煮，直接油炸端上来，里面的馅料很细嫩还没颗粒感，老人小朋友吃起来也毫无压力，蘸料做得不错，蘸着吃更美味。

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虽然吃了蛋饺，但是对槐花炒鸡蛋依然无法抗拒，这完全是小时候的味道，让想起了槐花树​开时​摘槐花的美好童年，也是用菜油来炒，非常香，没有槐花的涩味，只剩下一股清香和蛋香，配着米饭吃简直绝了。

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鱼头大砂锅意外地好吃，虽然是东北菜但是添了一份南京的柔情，酱香味十足，狮子头和鱼头都是真材实料，满满的紧实感能满足大家大口吃肉的想法， 豆腐很鲜美，虽然看着颜色深沉，其实非常鲜美，香甜的口感中还有丝丝的回辣。另外什么地锅鸡、黑猪肉香菜、红烧肉、老母鸡汤味道都很好，没什么踩雷点，爱吃啥点啥就是了。

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这家店上过南京许多电视节目，是得到许多南京人认可的农家味道，如果你也喜欢吃这种有烟火气的老菜，来汤山可别错过他们家哦！