白酒、蜂蜜和大蒜能抑制幽门螺杆菌？你可能被忽悠了

最近，关于幽门螺杆菌的话题又引起了大家的广泛讨论：

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幽门螺杆菌是目前唯一能在人胃中长期生存的细菌，在胃部强酸环境下生存繁殖，被世界卫生组织WHO列为一级致癌物。在中国就有一半的人有幽门螺杆菌感染的情况。

关于如何抑制幽门螺杆菌，大家各有“妙招”，其中说白酒、蜂蜜和大蒜能抑制幽门螺杆菌的人最多，这是真的吗？

首先，我们要知道为什么会感染幽门螺杆菌。

幽门螺杆菌有口口传播和粪口传播的特性，可以经过唾液、食物、餐具，在人与人之间传播。相比西方的分餐制，中国人吃饭习惯在同一个盘子里夹菜，就导致幽门螺杆菌更容易广泛传播。

大多数人在感染的初期并不会有什么明显症状，可以考虑在定期体检中检查，但如果经常出现口腔异味、胃部不适，反酸胀气，消化系统癌症家族史和不明原因贫血的人，就更应该做幽门螺杆菌检测。

目前，幽门螺杆菌检测主要包括呼气试验和胃镜检查。

吹气试验就是空腹喝下含有碳同位素的尿素试剂，在胃中遇到幽门螺杆菌，会分解成氨和二氧化碳气体，如果呼出气体被检测出含有碳同位素，那就确诊体内有幽门螺杆菌。这种检查假阳性和假阴性的概率都很低，准确率高，容易操作，医院或者体检中心都可做这项检查。

胃镜检查则更直接，能详细观察胃部炎症和溃疡情况，并取出细胞活检，判断是否有幽门螺杆菌感染及严重程度。

当被检查出幽门螺杆菌呈阳性时，需要及时除菌治疗，切忌长期放任不管。

通过改变饮食习惯和靠自身免疫力根除的想法，或认为白酒、蜂蜜和大蒜能有效抑制幽门螺杆菌，但都没有得到医学验证！

相反，刺激性的食物会进一步破坏已经受伤的胃粘膜，加速胃溃疡的发生。

目前幽门螺杆菌的除菌方案，一般采用两种抗生素，通常是阿莫西林和克拉霉素来杀死细菌，配合一种抑制剂，用来抑制胃酸，让抗生素更好地发挥作用。再加一种铋剂，用来保护胃粘膜，减少耐药性，一共四种，称为四联药物，可以达到90%的根除率！

治疗周期一般为两周，疗程结束一个月后，还要再次检测，确认效果。治疗幽门螺杆菌的关键是必须按疗程用药，中途暂停效果会非常差！

要知道，在饮食上，没有哪种食物是可以杀死幽门螺杆菌的！除了药物治疗，平时要多注意口腔卫生和手部卫生，做到饭前便后都洗手；杜绝吃生肉，日常进食多用公筷。定期体检，保持愉快的心情才最重要！