如何吃出皇帝早餐，跟我一起吃起来

[微风][微风][微风]一年之际在于春，一天之际在于晨，早起锻炼身体，呼吸新鲜空气，上WC，吃早餐是我大学以来20多年的生活习惯，分享给网友，和大家一起养成健康的生活习惯。

说到早餐，我们家人一直都是非常重视，俗话说早餐吃的像皇帝，意思就是我们要把营养最好的食物放在早餐。都市的人们忙于工作，有很多上班族有不吃早餐的习惯，也有很多人群早餐随便吃，不讲究搭配。

作为一名胆石外科医生，为什么我如此强调早餐的重要性性呢，原因是大家都知道胆囊的功能，储存、浓缩和集中释放胆汁，前一天晚上7点进食到第二天早晨吃早餐，12个多小时，胆囊里胆汁储存满了，而且浓度非常高，进食才能促进胆汁排泄，而且要吃一些营养好的食物，利于吸收，比如鸡蛋、牛奶、鱼片。如果胆汁没有及时排泄，胆汁就越来越浓缩，久而久之就容易形成石头。

一般早餐的搭配，给大家一个好的建议：搭配万能公式 1份主食100克到200克（提供碳水化合物）+一份蔬菜/水果50克-100克（提供食物纤维和维生素）+蛋50克（提供优质蛋白和微量元素）+豆奶类200ML(提供蛋白质及矿物质)

我家里最常吃的一周早餐食谱，可以供大家参阅[比心][比心][比心]

时间 早餐 7：00-9：00

周一 青菜面条 水煮蛋

周二 瘦肉粥 馒头 苹果

周三 豆浆 全麦面包 牛油果

周四 白粥 蔬果色拉 水煮荷包蛋

周五 牛奶 全麦面包 煮鸡蛋

周六 菜包子 牛奶 坚果

周日 豆浆 水煮蛋 馒头

健康的早餐源于正确的健康观念，希望大家重视早餐，别忘了点个赞哦，您的支持鼓励我创作更多优质科普文案。@胆囊医生黄安华#我要上微头条##胆结石##早餐#