今天阳历的4月19日，进入谷雨节气。谷雨是春天的最后一个节气，也是春夏两季的交节。

在《黄帝内经》的《素问•太阴阳明论》就说“脾者土也，治中央，常以四时长四脏，各十八日以寄治。不得独主于时也。”

脾胃居中焦，能生化气血来滋养五脏六腑，是人体的后天之本。因此四季其实都要注重脾胃的保养，只是到了每季的最后十八日，更是属土的节气，这时脾气更加旺盛，所以利用谷雨节气来调理脾胃，促进饮食物的消化吸收，预防痰湿的堆积，养出窈窕好身材，更能达到事半功倍的效果！

而且经过之前那么长时间的停工宅家期，大家肯定是该吃的没少吃，该长的（肉）也没少长，所以利用快要进入夏天的机会，也该是好好“整修门面”，准备“轻装”出门的时候了。

这个节气，南方有道很适合的汤品能推荐给想健康瘦身的朋友们，那就是——四神汤！

四神汤中有祛湿除痹的薏苡仁，健脾利湿化痰的茯苓，肺脾肾同补的山药，还有益气固精补肾的芡实，可以说是祛湿化痰、健脾养胃，补泄相辅，从根本来提高脾胃功能，进而预防痰湿的堆积，非常适合谷雨节气煲来喝哦！



传统吃法是与猪小肠同煮，也就是起到一个“以肠补肠”的功效。但我个人觉得，北方干燥气候以及有便秘问题的朋友们，可以跟小米一起煮，因为小米甘凉润燥，而且其色黄，还有很好的养脾胃补肾的作用，会更适合现在大多数人燥湿夹杂的体质。

最后也提醒有胃病的朋友们，一定把食材煮烂、熟透再吃，一方面除了可以提升消化吸收，另外一方面也能让药效充分释放出来哦！

所以如果您也是由于脾胃虚，导致痰湿内盛的肥胖朋友，经常感觉肢体沉重、水肿，疲乏无力，头发面部容易出油，那就赶快试试这道平和的四神汤吧！