又快到年尾了，你，焦虑吗？你，压力大吗？

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郭德纲有一个经典的段子叫作《你压力大吗？》，这句话应该适用于生活在现代社会的大多数人，作为一个年过三十的资深少女，一个最深的感触是——其实生活给你最大的压力并非来自无尽的ppt要写和无尽的客户要见。

而是那种从早晨一睁眼就意识到这一整天的绝大部分时间都不属于你，你的精力你的思想都被其他的人和事占据的那种无助和绝望。

特别是随着年纪的增长，你发现这种情况将会伴随一生。然后，国家又出台了政策要延迟退休年龄，那种感觉让你即使在沉睡中也能慌得一比，忍不住起床煮一个五星级的泡面压压惊。

郭德纲的段子据说治好了许多人的抑郁和失眠，但治不好丧和肥胖。你在心理上或许终于习惯了这种如同行尸走兽般的生活，但你的身体却并没有真正适应。

走进职场以后的成年人，最多的运动可能就是在公交车上随着惯性摇晃保持平衡，以及对着电脑转动眼珠，三餐可以选择的并不多，有时还要一边吃饭一边开会，睡眠时间长期缺乏。

而你需要焦虑的事情还有很多，经济压力、社交压力、家庭压力，或者是自己内心的各种不情愿和小别扭。

有压力并非是坏事，有新闻报道说夜归人在遇到猛兽的时候一下子就能爬上十几米高的山崖，而在平时他是完全做不到的，这正是压力刺激身体的新陈代谢发生改变，从而消耗更多的糖分，这些糖分成为肌肉活动的高能燃料，激发了运动潜能，帮助当事人逃脱险境。

但如果一个人每天都要在不确定是否会出现野兽的区域活动呢？

比如许多推行996（早九点到晚九点，一周工作六天）；711（早11点到晚11点，一周工作七天）；甚至007（早12点到晚12点，一周工作七天）。

工作时间制的企业，人的精神长期处于焦虑和紧张的状态下，机体就会出现代谢紊乱。

有专家研究发现，人类有一种特殊的基因，在精神长期处于高度紧张的情况下，希望吃高糖的食物缓解情绪，这种基因被称为“安慰型饮食基因”。这种基因被证实与肥胖和2型糖尿病相关。

相信许多人都尝试过减肥，但减肥最容易出现的情况就是情绪低落和反弹，减肥前后的差别就是，之前心情愉快地大吃大喝，减肥以后忧心忡忡地大吃大喝。

事实上，减肥成功的关键应该是良好的心态，当你明白“胖来如山倒，胖去如抽丝”是一个无法改变的自然规律。

你再也不是16岁晚上不吃饭就能一天瘦一斤的小仙女或者一顿吃六个巨无霸汉堡却瘦得像排骨的国民校草的时候，你就不会再要求自己一下子瘦掉二十斤或者鸡血一个月之后半途而废了。

随着年龄的增长，身体的代谢能力逐渐变差，客观上来说，如果放任你的进食总量不加克制，所有人都会越来越胖。吃什么和怎么吃、保持运动的习惯，以及及时为自己减压，才是减肥的不二法门。

许多上班族喜欢在抽屉里囤积零食以备不时之需，工作间歇就拿出来嚼一嚼，有时候还会有人特地快递一大箱在办公室群发。

办公室零食和下午茶时间甚至成为某些公司吸引员工的福利。

我上班的时候曾经每天下午四点必须要去便利店采购零食回来，我的同事们各有偏好，剪辑师必须要吃某品牌的巧克力饼干不然灵感无以为继，英国来的策划小哥每天要喝无数杯加了许多糖和牛奶的茶。

有时端着杯子坐在公司楼下的排水管上45度角仰望天空，有时烧一壶水给办公室所有人一人泡一杯。在拍摄现场饭或许不能及时，但咖啡一定是无限供应。

如果晚上八点老板突然点了一堆昂贵的pizza给大家吃，那当天的工作应该在深夜12点之前不会结束。

那时候人手一盒薄荷糖，感觉要崩就来两粒，对甜食的依赖跟对毒品的依赖似的，各种品牌的薄荷糖都是办公室里的硬通货，两粒薄荷糖可以兑换一个帅哥的微笑，也可以抵御即将要发飙的老板的怒火。

有专家针对小白鼠进行研究，发现那种安慰型饮食基因可以在高精神压力下生成一种叫做Ucn3的蛋白质合成，合成过程是在大脑中完成的，并且对全身都会产生影响，改变饮食习惯，刺激食欲，选择高糖的食物。

另外一项研究来自英国伦敦大学医学院，他们发现压力与肥胖成正比。

压力会让人产生厌烦和倦怠的情绪，对运动提不起兴趣。心情负担会导致新陈代谢缓慢，脂肪堆积。而现代社会对成年人过于严酷，容错能力较低，许多人背负了大量的心理负担，却并没有太多发泄和排遣负面情绪的出口。

电影《在云端》主人公就用一个背包来比喻人们背负的压力，每天都在往背包里装新的东西，却从来没想过要取出来。

把痛苦溺死在食物中成为人们为数不多的发泄渠道，甜食和碳水会给人减压的效果，许多人喜欢在心情郁闷的时候大吃一顿。

这里要说明的是，饥饿感和食欲并不是一回事，当你真正饥饿的时候，并不会特地却挑选甜食或者是碳水。所谓饥不择食，一碗馄饨或是一块红薯你都会吃下去。

这是由于饥饿感是身体确保获取能量以存活的一种表达方式，当身体缺少能量，就会释放胃促生长素，刺激大脑下达命令。

而食欲则相对复杂，与之相关的是多巴胺的释放，人们经历新奇有趣的事情时就会分泌多巴胺，多巴胺和活性肽让身体产生的愉悦感会深深刻进你的记忆，让你不断重复尝试这些行为，多巴胺水平高，你就会精力充沛心情愉快，相反则会压抑烦躁易怒疲倦。

在许多人的记忆里，儿时作为奖励的糖果、过生日才能吃到的蛋糕、母亲亲手烙得馅饼，都是与快乐的事情相关的，脑海里会自然而然地把高糖淀粉类食物看作是愉快的事情。

当处在一个并不那么愉快的境遇里，“对自己好一点”、“奖励自己一下”、“我这么辛苦都是为了啥”的念头就风起云涌驱使你的手伸向盛满巧克力、奶茶、饼干之类的抽屉。食欲旺盛的你并不是真的很饿，不过这种记忆的条件反射可能会让你发生“过劳胖”。

改变这种越忙越胖除了换一份轻松的工作这种毫无建设性的建议之外，最有效的方式应该是及时减压。

以及丰富减压的途径，学会倾诉和开解，最重要的，少吃甜食和碳水，切断你的条件反射，让你不再通过仅仅嗜糖来分泌多巴胺，相信下一次减肥你一定会事半功倍。

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撰文 / 木木酱

编辑 / Rocky

部分图片来源网络

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