警惕高血糖！易患高血糖的这十类人群，你占了几样？

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高血糖是各种严重疾病的源头，如果不加控制，不但会演化成糖尿病，还有可能转变为心脑血管疾病，阿兹海默氏症，中风，甚至是癌症。

高血糖的发病并不是中老年人的专利，随着人们生活习惯的改变，年轻人也不能幸免，许多看起来很强壮的男性和身材苗条的女性甚至是小朋友，都有一定比例的高血糖患者。

今天木木酱继续跟大家聊一聊什么样的人更容易得高血糖，以及如何改善餐后血糖剧烈升高的情况。

日本久山町镇经过五十年的研究发现，容易患上高血糖的人群类型有以下特征，这里简化成几个问题，供大家进行参照，得分越高的人患有高血糖的风险越高：

此外，研究人员还发现了大约有24%的年轻苗条女性有高血糖，因为她们的肌肉块数量较少。肌肉细胞能吸收血液中大量糖分，但过度节食或严重缺乏锻炼会导致肌肉减少，葡萄糖无处可去，就在血液中堆积。

视频资料:【纪录片】血糖飙升-揭露潜在威胁

所以过度节食的危害非常多，不但会引起脱发，经期不规律，胃病，营养不良，反应迟钝，还有可能得高血糖。

睡眠也是影响血糖变化的重要因素。芝加哥大学的伊凡·范考特教授发现，现代人的睡眠习惯让高血糖更容易发生，她选择了数位年轻健康且身材苗条的男性作为实验对象，实验对象前六天每天睡12小时，后六天他们每天只能睡4小时。

检测结果显示，当他们睡眠充足时，进餐后血糖只是缓慢上升，但当他们睡眠不足时，进餐后血糖会暴涨，发展成高血糖。

睡眠充足VS睡眠不足时的餐后血糖变化

因此范考特教授认为，即便是身体健康的年轻人甚至是儿童，连续一周睡眠不足就会出现高血糖的症状，所以高血糖并不是一种少数人才会得的病。

睡眠也会影响血糖，这是为什么呢？因为当身体疲倦时，大脑会发出分泌褪黑素的指令，当褪黑素作用于胰腺时会分泌更多的胰岛素，褪黑素同时作用于肌肉，帮助肌肉从血液中吸收糖分。

缺少睡眠会让褪黑素分泌减少，胰岛素分泌随之减少，肌肉减少对糖分的吸收，导致血糖值急速上升。

通过这个实验我们可以发现，影响健康的因素是多方面的，充足而规律的睡眠就跟锻炼和饮食均衡一样重要。

那高血糖是否可逆呢，答案是肯定的，医学研究发现规律饮食，低碳水饮食和运动都可以有效控制餐后高血糖。

在进餐过程中，吃东西的顺序也很重要，先吃蔬菜，然后是肉类，最后是碳水化合物，这样可以在胃肠道形成膳食纤维保护膜，减缓糖分进入肠道的时间，有效控制餐后血糖的剧烈波动。

米饭进入肠道的时间：后吃米饭比先吃米饭延长了将近3倍的时间，葡萄糖的吸收也更趋缓和

少吃盐也很重要，因为过多的盐会使体内饥饿素增多，饥饿素抑制胰岛素的分泌，让身体出现胰岛素抵抗，降低胰岛素的降糖能力；另外饥饿素会增加食欲，吃得多就容易超重，高血糖往往就是伴随着肥胖而来的。

不过低碳水饮食的采取需要经过专业人员的指导，高血糖人群如果自己盲目尝试低碳水饮食，可能会对身体带来伤害。

比如一些高血糖或糖尿病患者都会比较喜欢粗粮或者根茎类蔬菜，但很多蔬菜其实碳水化合物含量并不低，更不能对控制血糖上升产生帮助。

以南瓜为例，就是一种中高升糖食物，越是老南瓜，吃起来味道越浓越甜的那种，吃了之后血糖上升得越快。

如果一定要吃，可以吃那种味道比较淡的嫩南瓜，并且把南瓜代替一部分主食来吃，相应减少主食的数量，而不能当作普通蔬菜来吃。

所以，大家在选择食物的时候要注意食物的升糖指数哦，如何制定适合自己的低碳水饮食方案，请大家咨询专业人士后确定。

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撰文 / 木木酱

编辑 / Rocky

视频资料:【纪录片】血糖飙升-揭露潜在威胁

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