同样是低碳饮食，凭什么于正吃着吃着就瘦了那么多

【声明】本原创内容只做信息分享，不做任何医疗建议。请随意转发分享，“转载”请私信我。

我们在寒潮“速冻天”里，跨过了魔幻的2020，迎来了2021。新年的第一天，寒风似乎消停了不少，冬日暖阳当空，也甚是感人了。

在这寒冷的冬季对于许多人来说除了有别样的风景外，最让人安慰的大概就是，可以把日益“膨胀”的肥肉掩藏在厚厚的冬衣之下了吧。

“毕竟，这样尴尬就追不上我啦~”

不论当时的flag立得有多么的漂亮，也难免有些许朋友会时不时地打个脸，爆个碳，迎风涨2斤丝毫不在话下。

但如果你不想被自己的食欲操控，想要将减肥进行到底，那该如何是好呢?

首先，回过头来看看，是否是自己制定的减肥计划过于严格，适当的调整一下，找到自己可以接受并且不会拖垮整个计划的饮食舒适区，这很重要。

比如，每1~2周可在你的计划表中安排一个放松日，在这一天里你可以放松地和家人或朋友享受一顿丰盛的午餐或晚餐。

这里的丰盛，指的就是要注意饮食结构的丰富性，荤素搭配，切忌一上来就是各种的碳水轮番上阵哦，吃完可一点儿都不舒服哦。

对于低碳/生酮减肥的朋友，就一定要仔细想想了，自己是不是已沦为了“假低碳”呢。

蜂蜜芥末酱?咔滋咔滋

比如摄入大量的炸鸡、热狗、锅包肉、糖醋排骨、辣子鸡、饺子、馄饨等包裹着淀粉的食物来作为脂肪与蛋白质。

以及用一些糯玉米、铁棍山药、红薯、土豆等高含淀粉的，高升糖指数的蔬菜来作为主要的蔬菜摄入。

毕竟冬天了，猪肉炖粉条、土豆烧茄子、拔丝地瓜、冰糖葫芦、酒酿圆子、烤红薯、山药炖排骨什么的个个都是很诱人的。

“抵挡不住美食的诱惑”，坚持不下来，怎样让减肥餐不再单调、乏味，怎样将低碳饮食轻松坚持下来，这个问题在许多人看来确实是太难了。

但看看人家于正，他正是通过“断糖法”，吃着吃着，一个月就瘦了将近20多斤！瘦了的他完全就是另外一个人啊。

很多网友就说了，虽然于妈还是那么的“毒舌”，但现在看在眼里却是舒服了不少，果然每个胖子都是潜力股呀！

其实他这种限制碳水摄入量，以肉类与蔬菜为主的饮食也就是我们所说的低碳水饮食啦。可为什么同样是低碳水饮食减肥，他成功了，而我们一些朋友却并没能如愿，或者收效甚微呢？

那么，我们来看看于正日常的减肥餐是怎样的吧，或许，我们可以从他的饮食上找到答案，或者从中得到一些启发呢。

纵观他在一些电视节目，以及社交平台上发的减肥餐，我们发现大量的肉类和蔬菜是他日常餐桌上必不可少的，而且既要追求吃得瘦，还要追求吃得好。

比如，很多人对炒饭的感情应该都是很深的吧，但是米饭碳水高，对于要减肥控糖的朋友来说也是不敢多吃的了。

图源：美食侦探

那怎么办？看看人家于正的“关晓彤同款”无米炒饭升级版，用菜花代替米饭，同时加入了许多丰富的蔬菜和肉，咋一看还真是真假难辨呢。

图源：美食侦探

再看看他这道“无碳水小笼包”，重点是将传统惯用的面皮换成了豆皮。我们知道豆皮的碳水也是很低的，这样糖友们就不必担心吃多了小笼包，会影响血糖的升高啦。

而里面的馅儿料，也可以根据自己的口味自由搭配，这样糖友们的早餐是不是又多了一个选择呢。

图源：美食侦探

最后看看这道叫“签肉”的，同样是摒弃了“淀粉外衣”，换成了猪油网，据说这个做法还是依照六百年前的春卷来做的。

很多网友感叹，这真的是减肥餐么，也太丰盛了吧，而且还独具匠心，创意十足，也太会了吧！的确，无论是减肥还是控糖，都不能亏了嘴呀，想吃美味佳肴又有什么错呢。

谁说低碳美食太少，减肥、控糖这不能吃，那不能吃的？

换个配方让传统美食大变样→低碳水·低升糖

你除了接受传统美食无外乎高碳水外，其实还可以开动脑筋，把你眼中的高碳水食物变成你手中的“低碳美食”呀，换个配方让传统美食大变样，变身为低碳水·低升糖的逆糖美食吧。

找到自己的饮食舒适区，让控糖、减肥不再单调乏味，能让自己轻松坚持下去，才能更有效地达到控糖、减肥目标哦。

祝大家新年快乐，新的一年，让美味与健康同在！

- end -

撰文 / Rocky

部分图片来源于网络

原创不易，觉得好看

记得点个赞再走哦~

如果觉得有用，

一键“转发”让更多人看到吧~