小时候常吃的6种北方水果，现在很少人能认得全了，你吃过几种？

在北方，本地自产且能吃的水果种类非常多，但人们提起北方水果就觉得好像只有，苹果，梨，桃子，杏，山楂等为数不多的几样，如果是这样想的话那可就错了。北方山野丛林辽阔，植物种类富饶，除了可以大面积种植的一些植物水果外，还有很多以野果子为主的水果，可以说陪伴了大多数北方人的童年，小编小时候就没少爬树摘些路边的野果子吃，不仅很有童趣，甚至来说这些野果子的味道还令人有些难以忘怀。

现如今市场里的水果多种多样，相当丰盛，其中不乏有产自南方以及进出口的水果，但那些记忆中的山野果子，或甜或酸，却是至今留恋，下面小编就为大家介绍北方才有的6种水果，农村的孩子特熟悉，不过现在就连北方人想吃也常买不到，一种都没吃过的人也是大把，全吃过的也怕是年龄不小了，看看你见过几种？

酸枣

酸枣，是枣子的一种，生长在遍身尖刺的荆棘上，相信北方的朋友对它一点都不陌生，特别是农村的孩子，一到酸枣成熟的季节，一群孩子都会去山坡上采摘酸枣，酸枣味道比较酸，口感酸涩，但又隐隐有一种甘甜，村民放牧也会摘些拿来解解渴，打打牙祭，晒干后还能泡茶喝。

沙棘

即使是北方人，也很少有人知道沙棘是什么，因为沙棘在山西和内蒙居多，是其他地区少见的一种水果，沙棘成熟时，果实的橙黄和桔红交织，生吃的话，味道较为酸涩，一般会被制作成果酒，果酱，还有果汁，特别是果汁，喝起来味道酸酸甜甜，口感浓稠，很好喝，夏天冷藏后味道更佳，生津止渴。

沙梨

沙梨，也叫野梨，棠梨子，狗屎梨等，在秋季成熟，北方的山坡上较多，果实看着有点像梨子，但却是缩小版，个头较小，成熟的棠梨子吃起来软而甜，而没成熟的吃起来又酸又涩，但果实可以用来泡糖水或者泡成果酒，小时候可没有少吃。

茅莓

每年的春天，总有一些色泽鲜红的茅莓从田埂或荒野“冒出来”，很多小伙伴见到就会摘着吃，茅莓从外观来看，与山莓长得极其相似，吃起来味道也酸甜多汁，甚是美味，以前有人用茅莓来酿酒及制醋，味道也是一绝。

拐枣

拐枣，长相奇特，小时候看见就会摘上尝一口的野果了，拐枣嚼着特别甜，但没有成熟的话吃起来有一股生涩味，后味略带甘甜，吃时拐枣汁液会流到手上，粘粘的，现在已很少见有人吃了，也很多年没再见到过拐枣了。

野柿子

野柿子也称黑枣或君迁子，是我国东北地区的常见一种野生果实，外观与枣有些相似，颗粒小，却属于柿科，是柿子的一种，未成熟时呈橙黄色，熟透后会变成褐红色，甚至是黑色，因此也有人叫它黑枣，在山野里比较多，摘些成熟的果实吃，带着些柿子的甜味，美滋滋的。

结尾的话

以上这6种水果，相信不少北方小伙伴小时候很熟悉，但随着生态环境的改变，很多有野果的地方变少了，也不常能吃到，加上现在各种各样的水果非常普遍，想吃啥样的水果都可以买得到，若真想吃这些水果，还真不好能找得到呢，一起来说说有哪些让你难忘的野果子吧。

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