糖尿病的她常年吃葡萄,血糖仍达标,血糖高原来是“它”导致的

导语:清晨踱步在新鲜的水果摊边,一颗颗晶莹剔透的小葡萄排列得整整齐齐,驻足停步,轻摘一颗放入嘴中,清香甜口,别提有多幸福了!


糖尿病的她常年吃葡萄,血糖仍达标,血糖高原来是“它”导致的

这时,路边小摊上发出了一对老夫妻的声音,“你在干什么?你不知道你有糖尿病吗?”瘦瘦的老头说道,刚把一颗小葡萄放入嘴中的王阿姨立马把手缩了回去,小心的表情实在让人心疼。刚要离开水果摊的女摊主对这老两口子说到“没事的,大姐,我得糖尿病都九年了,想吃的时候就会吃葡萄,血糖一直都很稳定。”

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老两口怀着半信半疑的神情离开了,那么得了糖尿病的人,能不能吃葡萄呢?

一、葡萄中的糖都是葡萄糖吗?‍

在我们大多数人的眼中,所谓的葡萄糖,就是葡萄中提炼出来的糖分,事实并不是这样的。在葡萄中,不仅分布了葡萄糖,还有大量的果糖以及蔗糖,根据一些简单的生物知识,我们可以知道,葡萄糖作为一种可以被人体吸收的单糖,分步是非常广泛的,而像蔗糖等一些物质,需要经过一系列的消化分解才能被人体吸收

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葡萄糖的甜度是比较弱的,进入人体之后,它会在人体的小肠中被吸收,从而进入血液中,以致于人的血糖水平会在服用葡萄糖之后迅速上升,而在葡萄中分布更多的单糖是果糖,果糖不是由小肠部位吸收,而是随着人体的循环系统在肝脏中进行代谢,所以它并不会对人体的血糖造成直接影响。

二、食物越甜,血糖升得越快吗?‍

在大多数人的印象中,食物越甜,血糖升高的就越快,事实并非如此。接下来,小编给大家举一些例子

1、 很甜但是升高血糖慢的食物

我们平常吃的一些水果中,像樱桃、柚子以及苹果等,尝起来就很甜,所以我们总会认为,这些水果在食用之后对血糖造成很大的影响,让血糖在短短时间内上升。但其实上,根据专业的升糖指数表明,这些水果的升糖指数都低于55,对于血糖的升高影响是不大的。所以,大家放心吃吧。


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2、 不甜但是升血糖快的食物

与上述水果恰恰相反的是,我们平常吃的一些主食以及蔬菜,像馒头、米饭以及红薯等尝起来几乎都没有甜味。但是事实证明,在吃了这些食物的很短一段时间内,血糖指数会迅速上升,其“罪魁祸首”竟然是因为这些我们平常吃的食物中含有大量的淀粉

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淀粉中的糖分在消化系统中会直接转化为被血液吸收的葡萄糖,所以不管是在以面食为主的北方地区,还是以米饭为主的南方地区,人们总有这么一个印象,那就是当吃完饭后,血糖会迅速上升,所以像较为严重的糖尿病患者会在饭后注射胰岛素。

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那么在文章开头那个开水果摊的大姐自称葡萄可以随便吃的原因到底是什么呢?

三、糖尿病9年,她每天吃葡萄,血糖一直稳定!有什么奥秘?‍

开水果摊的刘大姐在当地是一个十分有名的葡萄种植户,在创业初期,由于事业刚刚起步,经常需要熬夜而导致饮食不规律,致使刘大姐在39岁就患上了二型糖尿病,后来,经过医生的建议,刘大姐对自己的情况做了详细的笔记,来保持自己的血糖稳定。方法如下:

1、没到饭点出现了饥饿,要吃。

2、在吃水果,尤其是葡萄时每次只吃五六颗。

3、吃了葡萄后再下一餐,要减少主食的摄入量

4、坚持每天测量血糖的习惯,并做一个持续性的统计,定期去医院复查。

结语:需要注意的是,我们在日常生活中饮食一定要规律,尤其是血糖偏高的人群,在饮食习惯中,要注意主食的摄入,加强锻炼,提高自身抵抗力。希望大家的身体会越来越健康,早日摆脱糖尿病的束缚!

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页面更新:2024-04-14

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