低碳生酮饮食，21天生酮之旅D11天带大家了解血酮值

怎么样判断自己是否生酮？血酮仪上的数字又代表什么呢？

<0.2 没有进入营养性生酮状态

0.2~ 0.5 轻微生酮，偶尔少吃一顿饭时的状态

0.5~3 低碳水/营养性生酮饮食状态

3~6 饥饿生酮，比如断食三天。

>10 血酮过多，血液呈酸性，对人体有毒性

如果你不吃高碳水化合物，但脂肪吃的不够或者蛋白质吃的太多。酮体依然会验不出来，所以想要顺利生酮，多吃好的脂肪是必要的。

今日晨起测得血酮值3.4，血糖值3.8。

早起：椰子油漱口 +温淡盐水 （排毒+补充电解质）

早餐：防弹可可+椰子油一勺（约10g椰子油）+多种藻一袋

午餐：椰香酸奶油蘑菇汤+椰子油煎太阳蛋2个 备选：酸奶油蘑菇鸡 所需材料：鸡翅根 4个 洋葱：50g 口蘑, 等各种鲜蘑菇 200g，少许洋车前子粉，冷水，酸奶油100ml 做法：1、口蘑切成块（一个切成大小均匀的4块），洋葱切四分之一个，切成小丁。鸡翅根洗净并擦干水分备用。 2、平底锅加入橄榄油，油热放入鸡翅根加入盐、黑胡椒调味大火煎成金黄色，取出。 3、沥出多余油留一部分在锅中，加入切好的洋葱炒出香味，再加入切好的蘑菇继续翻炒，加入少许洋车前子粉（没有可不加），再加入没过食材的骨汤继续翻炒，直到水沸腾，加入100ml酸奶油，不停翻炒水开加入煎好的鸡腿煮10-15分钟，如果汤汁儿不够浓郁就大火收一下汁儿。最后洒上葱花，黑胡椒就可以出锅。

晚餐：防弹可可或者防弹抹茶一瓶 酸奶油100ml+牛油果+亚麻籽油15ml+三宝粉一袋

睡前：椰子油漱口+ 补充益生菌一袋（排毒增加肠道有益菌）