肝脏不好不要怕，有我们身边的养肝“保护罩”养肝多吃3蔬，1物

肝具有分泌胆汁、促进新陈代谢的作用。另外，肝脏还具有解毒、造血、凝血，藏血的作用。它是身体最大的解毒器官，人体产生的毒素，还有吃进去的有毒物质，也都是靠肝脏来分解的。而在日常生活中，一些看似正常的爱好，却在慢慢伤害了肝脏，赶紧来看看我们身边有哪些隐形杀手。

香烟中的尼古丁、焦油、一氧化碳等有毒有害物质会对肝脏以及其他器官带来不同程度的损伤，经常抽烟会使得肝脏代谢能力下降，而酒精是肝脏的天敌，酒精进入到体内，需要通过肝脏来代谢，在这个过程中会生成乙醛，对于肝脏的伤害较大，如果经常喝酒，容易诱发酒精性脂肪肝或肝硬化，严重的甚至会转变成肝癌。

发霉物品，物品发霉后会滋生大量毒性强、致癌性强的物质，长期使用发霉物品，会破坏人体肝脏组织，导致肝脏病变，并且这是最容易被忽视的一点，在日常生活中，发霉物品并不少见，尤其是使用时间已经较长的厨房用品，如菜板、筷子、洗碗布等，保护肝脏要警惕环境卫生，远离发霉物品。

在目前有很多人在平时为了方便而让自己经常摄取各种添加食物，如方便面、罐头、香肠等，而这些食物在制作的过程中都会添加大量的防腐剂以及色素，这些物质在进入身体后会给肝脏带来极大的负担，特别是患有肝病的患者，他们的肝脏解毒能力会下降，如果大量摄取这些食物就会导致肝脏持续受损。

多喝点养肝护肝水，清油，刮胃，养肝，润肺等等平时我们也要多喝水多吃点养肝蔬菜，下面给大家介绍几样东西平时可以多吃，经常吃，养肝茶可以多喝。

屼人参：清热生津，补气养阴、滋肾阴、补肾气的功效，帮助肝脏修复受损的肝细胞，促进其内部新陈代谢，帮助肝脏排毒，增强人体的免疫力、有效地抵抗癌症。西洋参可以直接嚼服，也可以用来泡水喝，还可以跟其他的食材，比如鸡肉、肉、鸽子等等一起做成药膳，对人体都有很好的保健作用，满足味蕾的同时又能养肝护肝保护身体。

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西兰花因其热量低高纤维的特征，深受肝脏患者的喜爱，西兰花中含有大量的维生素C和维生素E物质，可以有效的提高肝脏细胞的活性，增加肝脏细胞的再生能力。

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包菜是日常生活中非常常见的蔬菜，不仅价格实惠，营养价值也非常高，包菜中含有各种营养物质，比如类胡萝卜素、萝卜硫素、吲哚、黄酮类化合物等等。

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番茄不仅含有番茄红素，还含有大量的维生素、叶酸、矿物质、酚类化合物。据临床研究表明，番茄红素可促进脂肪代谢，对预防脂肪肝、肝炎等有一定益处。

平时还是要多注意休息，不要去刻意的熬夜，多多运动，每天保证自己的运动量是一个半小时左右，多吃点养肝蔬菜对我们的身体有很大的帮助，多喝点养肝护肝的茶水，保证自己身体每天摄入足够的水分，还请多多注意身体的健康，保护自己和您的肝脏不受侵害。