江苏无锡是一座在经济上可说是领先的城市。

无锡的旅游景点不只有很多，还有更多的美食可以品尝，你知道哪些呢？

无锡小笼包

无锡小笼包，一种美味难忘的传统小吃，很早就出现在无锡的街道上，已经有百年的历史，夹起不破皮，翻面不露汤，这就是它的魔力所在，在江浙一带，无锡小笼包很有名气，皮薄、卤香、肉嫩、汁多味美。

无锡小笼包，并不是常见的那种，而是著名的“蟹粉小笼”，又称蟹黄小笼包，无锡老阿姨的手艺，是相当不错的一种，从和面到馅料，再加点调料。

酱汁排骨

无锡猪排是江苏省无锡地区传统名菜之一。

无锡猪排，兴起于清光绪年间(1872-1909年)，色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，十分美味。

三凤桥排骨最具影响力，已有140年的历史，是无锡的代表性美食之一。

清炒虾仁

虾仁是江苏地区传统名菜，属苏帮菜之一，是以虾仁为主要原料炒制的菜肴。品种繁多，风味清淡，核心在于突出了虾仁本身的鲜美滋味。

清炒虾仁对原料要求很高，个头大的河虾必须新鲜到可以剥开，炒熟后呈淡粉红色，口感特别 Q弹扎实。

玉米饼

玉兰饼起源于清道光年间，距今已有一百多年的历史，因正值玉兰花开而得名。

外皮是用糯米做成的，里面包着各种馅，鲜肉、豆沙、玫瑰都是常见的口味。油煎后的玉兰饼表皮金黄酥脆，吃起来外酥里香。

刀鱼面

以鱼为主料，是当地的传统小吃，当地有一句话叫“面汤甩到眼角，宁耳光不放”，这是一种宁受耳光的鱼肉。

这道菜味道鲜香，已有很长时间的历史，在许多庆宴上经常出现刀鱼面，它的汤也是非常有营养的，它的汤是用老母鸡、筒子骨、刀鱼头尾等熬制而成的，刀鱼面是非常有营养的。

甜芋头

假如说糖水只是广州的糖水，江苏人也许要抗议了。

糖芋头是江苏地区这么一种传统的名点。香芋一般要选小圆芋头，将它放在煮红糖水里煮。芋很快吸满了红糖水，会呈现出淡红色。

这时芋头软糯适中，浸润的红糖水使其口感变得微甜。多洒一把干桂花，更是香喷喷的。

如是冬天，趁热，再喝一口红糖水，暖暖的很舒服。如是夏天，就放凉了再吃，香甜爽口的糖芋头，可以缓解夏日燥热，带来一丝凉意。

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