如今，高油、高盐、高糖的饮食结构成为大多数家庭的主流，的确能刺激味蕾，增进食欲，而且比素食更好吃。

不过，长期食用容易导致身体肥胖，增加患高血压、高血脂和高血糖的风险。

具体来说，下面的家常菜看起来健康，但是它含有太多的盐、油和脂肪。

马铃薯

马铃薯也是我们常吃的蔬菜，特别是炒土豆丝很受大家欢迎。

但马铃薯淀粉含量较高，常被用来做马铃薯粉，属于高淀粉类蔬菜。

一碟醋滑土豆丝，一碗米饭，一碗顶两碗。

还有各种形式的土豆，可以说到处都有，快餐店里的炸土豆、街边小吃店的土豆泥、土豆条，让人爱不释口，欲罢不能。

水果，蔬菜沙拉

蔬菜沙拉和水果沙拉似乎都是健康食品，本身的热量也不高，但在加了沙拉酱后却完全不同！

100克的沙拉酱，热量可高达600-800大卡，吃一份看似健康的沙拉，实际上所摄取的热量并不一定低。

一些水果沙拉，再加些奶油，这些奶油所含脂肪也不低。

汉堡

在日常生活中，很多人非常喜欢吃快餐，而且现在很多快餐店都是24小时营业，特别是早餐时要吃一些汉堡，可以迅速填饱肚子，另外一些人还认为汉堡又有肉又有菜，所以汉堡的热量也是非常高的。

假如有规律地吃汉堡，也会导致大量热量转化成脂肪在体内堆积，慢慢就会诱发肥胖，所以如果你贪吃，难怪你不能瘦下来。

面包、饼干

在起酥面包和牛角包等食品中，一般要加入20%~30%的黄油或“起酥油”，以形成特殊的层状结构。

和粗粮饼干想要获得更好的口感，需要油脂来“润滑”口感粗糙的不溶膳食纤维，因此其脂肪含量一般也高达25%~30%。

选择零食时，一定要仔细阅读营养标签，如奶油蛋糕、奶油夹心饼干、起酥点心、巧克力派、高脂饼干、油炸小零食等，尽量少吃，否则很容易导致脂肪摄入超标。

啤酒

中年人的大腹便便，常被人称为“啤酒肚”，喝啤酒喝得不亦乐乎，但也并非没有道理。

啤酒自身热量很高，再加上喝啤酒时，怎能不配些烧烤、油炸食品呢？烤肉中脂肪含量高，加上啤酒，就是最快长肉。

凉面皮

与精制面食类食品相比，凉皮中的糖份特别容易被吸收和利用，加上几勺芝麻酱、辣椒油等调味品，不仅让你不经意地摄入的油脂翻倍，还会让你食欲大开，一不小心又胖了不少。

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