吃猪皮冻的误区

爱美之心人间有皆，人间也流传着吃猪蹄子、猪皮可以补充胶原蛋白的说法，现在的人们也是运用各种养生方法让自已变美、变健康，俗不之，有些不为人知的养生方法会让人适得适反，我们一起来了解一下我们熟知的猪皮冻。

很多人说多吃点猪皮，营养价值高，还可以补胶原蛋白。那么，猪皮冻真有那么神奇吗️？

⭕️其实很多人吃猪皮冻也是奔着胶原蛋白去的，胶原蛋白本身它是一种非优质的蛋白质，营养价值远不如鸡蛋、牛奶以及猪肉本身。

⭕️胶原蛋白是保持皮肤持水性非常重要的蛋白质。人体吃胶原蛋白并不能特定地、正正好好地补充皮下的胶原蛋白含量。

⭕️而且我们要知道猪皮冻并不是只有猪皮，而是和一些肉汤混在一起熬制的，而肉汤中的嘌呤含量很高，对于痛风患者，高尿酸血症患者来说都是有风险的。

⭕️猪皮冻的热量也相当惊人，每100克的猪皮中的脂肪就高达28克以上