我们希望消费者能有更好的用户体验，也愿环境能被更友善地对待。

4年来，我们一直在环保的极简包装与食材保存完整性的平衡中不断探索：要让脆弱的水果保持完好、降低运输过程中的损伤，就可能用到更多的包材；平台上销售的所有蔬菜要有明确的规格等信息，就需要把菜放在有标注的袋子里……期间尝试过多次调整包装材料，虽然每次都有进步，却很难有彻底解决的方法。

于是，我们决定在如何｢让塑料变得环保｣上做更多地努力：便于垃圾分类，同一种产品不使用2种以上的包材；包装材料回收再次使用计划；购物纸袋兑换奖励金活动；采用可降解塑料袋…….

之后，在环保领域，我们还会有更多地尝试，因为我们认为企业在运营之外，也是环境可持续发展的重要推动者。环保之路很长也很曲折，但我们仍将按照自己的节奏坚持走下去。

一米市集创始人Matilda

7月1日起，上海将正式进入「垃圾分类时代」。过去的半个月，上海的男女老少第一次有了共同的话题：垃圾分类。

但也多亏了垃圾分类，我们开始重新审视那些不起眼的包装：它是什么垃圾？原来我们每个人每天要扔掉这么多不可回收的垃圾，给环境带来这么大的负担！

过度包装的水果

即使没有垃圾分类，我们也不难发现现在的水果包装越来越复杂了。从冬天的草莓、车厘子，到夏天的桃子、杨梅，这些娇嫩的水果送到我们手上时，都需要拆开一层又一层包装。

/图片来源于网络/

从前我们还能一边嫌弃过度包装，一边把拆下来的塑料、泡沫等等全扔进垃圾桶。现在，还没开始吃，就要为这些包装该如何分类操心。吃水果的好心情都被破坏了！

如果不要大盒套小盒、塑胶袋好几层，不用差品质、不可降解、污染严重的包材，行不行？现实是，太难了。

/图片来源于网络/

使用简单的包装虽然环保，但在中国现有的冷链条件下，无法保证收到的水果没有磕磕碰碰、腐烂变质。吃水果的人没法安心吃到好水果，种水果的小农也损失巨大。

对一向主张环保的我们来说，这真是个痛苦的选择题。

又爱又恨的塑料

在一米市集成立之初，我们曾经打算选择一款经过欧盟实验室检测、能达降解程度的塑料袋。可刚刚起步的我们，达不到30万的起订量，不得不放弃了这个方案。

/一米市集定制的可降解塑料袋/

但是按照国家规定，有机的水果蔬菜要贴有机标，又离不开塑料包装。所以在避不开塑料制品的情况下，我们只能尽量使用PE塑料袋，一种相对于PVC对环境更友好的材料。

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也是在这个过程中我们才发现，我们对塑料误会很大。

/图片来源于网络/

人人嫌弃的塑料外卖餐盒，如果带有可循环标识，洗干净之后可以集中回收再利用。看似环保的薯片纸筒，却因为属于金属底座、塑料盖子、金属材料的封口和含有铝箔的纸板筒身，使用多重复合材料而难以拆分回收，只能归为干垃圾。

「爱护地球:包装回收计划」上线了！

4年来，我们一直在寻找更环保可靠的包装材料。与此同时，我们也在思考，如何尽可能地减少现有包装材料对环境的影响。

/图片来源于网络/

这个夏天，我们决定先从过度包装的「重灾区」水果做起，迎接「垃圾分类时代」的挑战。

细心的朋友或许已经发现，我们最近上线了「爱护地球：包装回收计划」。在一米市集购买水果时收到的包装材料，可以交给配送员带回，交给我们循环再利用！

在包装材料没有更环保替代方案的当下，我们希望能和你一起迈出这样一小步。让这些包材在成为垃圾之前，通过循环利用发挥更大的价值。

环保，我们一直在路上

「爱护地球：包装回收计划」不是我们上线的第一个环保计划，也不会是最后一个。在一米市集，环保的理念体现在每一个小细节上。

① 低调的黑箱

如果你在一米市集下过单，一定对这个「黑箱」十分熟悉。外表低调的它，来历可不简单。

它是一米市集专门开模定制的EPP保温箱，既可以隔热保温，又可以防震缓冲。保温箱内部采用分区设计，可以根据不同的食物放置数量不等的冰板，让食物以最新鲜的品质出现在客户面前。

和市面上常见的泡沫箱不同，这款保温箱的材料是一款无毒无味、可100%循环使用且性能几乎毫不降低的环境友好型泡沫塑料。

我们的配送员小哥会带着装有多个订单的大黑箱四处奔波，送到客人的家门口时，再一件件装入牛皮纸袋交到客人手里。

② 结实的纸袋

这些印着一米市集LOGO的牛皮纸袋，不仅使用的是可回收材质，还十分结实，可以反复使用。每一次的循环再利用，不仅是对自然资源的一种保护，也可以减少浪费，让世界朝更好的方向发展。

所以在2017年7月，我们启动了「纸袋回收计划」。每一位参与循环利用牛皮纸袋的消费者，都可以获得奖励。

当然，我们的奖励在市场中是微不足道的。人人都知道塑料不环保，但在「垃圾分类时代」到来之前，大家很难拒绝塑料带来的便利。

我们期待，在「垃圾分类时代」到来之后，全社会有越来越多人参与愿意选择更环保的包装材料，有越来越多环境友善的包装材料不断涌现。

我们希望未来有一天，在一米市集见不到任何的塑料、不可降解回收的包装材料。但是在那天到来之前，还有很长的路要走。

一米市集创始人Matilda