马上中秋啦,想着和伙伴们聚一聚。上班到11:00先回家做饭吧,魔芋是头一天晚上做好的,中午回家一煮就好,凉拌上挺好吃的。确实凉菜的关键是料汁的味道,葱姜蒜必不可少,小米辣,花椒面,热油泼,放盐味精香油酱油醋即可。
同事们都是北方人,很少吃到家常南方菜,毛芋头也是第一次这么吃,以前都是直接连皮蒸熟扒开吃。丝瓜滑肉汤也特别受欢迎,回锅肉里放了妈妈亲手做的大头菜咸菜,味道非常香,很据家乡情怀。还有两节一直没舍得吃的香肠今天也下锅煮了一起分享。
每次聚会大家几乎都是空手来,这样也好,省得大家心里有压力。张姐第一个来帮忙,拎了一件葡萄放进屋的冰柜旁边了,我让她别你们客气,她说有孩子呢给孩子吃。饭做到一半我想起来赶紧跟她说先把葡萄拎厨房放好,别让其他同事看见尴尬,以后来就别买东西了又不是外人。
话又说回来,我不介意别人来我家吃饭空手,但我介意自己去别人家空手吃饭,咋也拿点东西比较自在。大家是怎么做的呢?
页面更新:2024-05-14
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