肝不好的人，这3种食物或会升高转氨酶，建议平时少吃

导语：肝脏疾病是我国非常常见的一种慢性疾病，一般是分为病毒性肝脏疾病和非病毒性肝脏疾病这两种。病毒性的肝脏疾病一般是由病毒感染所导致的，根据病原学可以分为5类：甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒。

非病毒性多是由于不良的生活习惯和饮食习惯造成的，比如经常喝酒，经常吃一些伤害肝脏的食物，长期熬夜等这些行为都会在一定程度上伤害肝脏，导致肝脏疾病出现。

根据世界卫生组织统计，我国肝病患者能够高达2亿人之多，其中非病毒性肝脏疾病占60%左右，造成这样的局面与我们日常生活当中的饮食息息相关。

今年85岁的庄辉院士在肝病领域已经工作研究了50多年，曾经发表过450余篇论文，曾任世界卫生组织肝炎技术咨询小组成员，对肝病的预防和形成有着自己的独特见解。

庄辉院士曾经透漏：“有三种食物，平时如果是食用过多，很有可能会导致转氨酶升高“。

转氨酶是肝脏功能运行必不可少的一种”催化剂“，同时也是肝脏健康的”晴雨表“，它存在于肝脏细胞当中，若是肝脏细胞受到了破坏，那么就会导致转氨酶出现升高的情况，到底是哪三种食物，不适合日常生活当中多吃呢？

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肝不好的人，这3种食物或会升高转氨酶，建议平时少吃

高脂食物

这类食物适当吃一些是好的，能为我们补充能量。

但是再美味也不能过量，当进入体内的脂肪“超标”时，不仅会变胖，还会出现肝脏代谢异常障碍的情况，导致肝内的有害物质未能及时代谢，也会造成转氨酶升高，加重肝损伤，还有患脂肪肝的风险。

酒和含酒精的食物

肝功能不太好的人，或者是转氨酶数值比较高的人，一定要注意不要喝酒，不管是什么酒。

因为酒精会给我们肝脏带来非常重的负担，引起转氨酶升高，有些经常喝酒的人还会出现酒精性脂肪肝，这种疾病最终都会转化成肝硬化，甚至是肝癌，所以肝脏情况不太好的人，一定要少喝酒。

久泡菌类

菌类食物市场中大多都是干货，食用前需要泡发，但若是泡发方式不正确，很容易会滋生有害物质。

例如木耳，是我们家庭中常见的一种菌类蔬菜，若是泡发时间过久，会滋生大量的米酵菌酸。

这是一种对身体内脏器官具有毒害作用的物质，若是摄入过多，会伤害肝脏细胞，引起肝细胞水肿甚至坏死，增加肝脏癌变的几率。

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秋季该如何养肝？

适当吃一些苦瓜

苦瓜的作用还是比较多的，能够起到养血的作用，而且还能够让身体里面的毒素减少。

苦瓜里面的膳食纤维还是比较多的，平时可以多吃些苦瓜，能够让身体的抵抗能力增强，而且还可以让自己的肝脏更加舒服。

按压穴位

进入秋季，人们心情有时不免烦躁，会经常发脾气，中医定义这种现象为肝火上炎，首先要让肝的疏泄功能恢复正常，让肝气变得舒畅和调达。

我们可以用穴位刺激的方法来清肝火，消除负面情绪对我们的影响。

行间穴是足厥阴肝经的腧穴，有清肝泻火的调理效果，配合太冲穴按摩效果更佳。

注意休息

适当休息是治疗肝病的重要“良方”。临床症状明显、肝功能异常的急慢性肝炎患者应卧床休息。

因为正常人站着的时候可以减少50％ ~ 80％的肝脏血流量，躺在床上可以增加肝脏血流量，有利于受损肝细胞的修复。

结语：总之，转氨酶升高不能够任其发展，以免肝脏受到更大的伤害，应该在医生的治疗下自己积极进行调理，有利于转氨酶好转，甚至恢复正常。