玉米你还在煮着吃吗？加3个鸡蛋，筷子一搅拌，鲜香软糯，过瘾

亲爱的朋友们晚上好，你们的百变小厨房又和您见面了。

昨天去超市买买买的时候，看到玉米挂牌5元4个，哇！也太便宜了吧！这种时候怎么能少得了我呢，对不对？这是肯定不能放过的呀！立马就去挑选了四个又大又壮又新鲜的。

这不可，买回来就开启了制作模式了嘛！方法真的十分简单，百分百的零难度，零技巧。味道自然也是不吃不知道，一吃绝对被自己的手艺“惊艳”到。

需要的准备材料：

玉米1个 笨鸡蛋3个 皮皮虾适量 葱花 白芝麻适量 盐 烧烤料（可有可无）食用油

实际操作步骤：

1.新鲜的玉米去壳清洗干净，用刀从玉米的腰部将它一刀两断。再将两段玉米分别从中间剖开。（这样玉米粒比较好拔下来，速度也会快很多）

2.把玉米粒全部拔下来，放入沸水锅中煮三分钟。

3.适量皮皮虾，先用温水清洗干净，剁成碎末，再切适量葱花。

4.玉米中打入3个笨鸡蛋，将皮皮虾和葱花也一并倒进去，调入适量盐和烧烤料。搅拌均匀。（没有烧烤料的朋友也可以不放哦）

5.分次少量往里加入面粉，每加一次面粉，用筷子充分搅拌透了，再继续加面粉。直到成为比较稠的面糊状就好了。（如上图）

6.电饼铛预热刷上植物油，将面糊全部倒入，用木铲摊开成圆饼状。

7.均匀的撒上一层白芝麻，盖上盖子，功能键调至上下盘加热，烤制3分钟。（没有上下盘加热功能的，直接单面加热就好）

8.时间到，翻个面，盖上盖子再烤三分钟。

9.出锅，哇！！太香了！切成自己喜欢的形状就可以开吃了。

这样做出来的玉米饼，鲜香软糯，咬一口玉米味儿夹杂着满满的皮皮虾和葱花的味道，除了说实在太好吃了之外，我也想不到什么更好的词语来形容了，总之，你做了，吃了就会知道有多美味啦！

喜欢的朋友们可以先收藏起来，等有时间的时候自己动手试一下吧！

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