兰州是我国西北地区一颗璀璨的明珠,生活在兰州的人真的是太幸福了,因为这座城市有太多的美食。著名的兰州牛肉面已经火遍全国,正所谓窥一斑,可见全貌,由此可以推断,兰州有太多的美食。
兰州人的夜生活也是非常丰富,夜市上的美食数不胜数,当然时刻也是比肩接踵前来,享受着众多的美食。炒面是夜市上很受欢迎的美食之一,要问哪家炒面炒的好,兰州的海龙炒面有金城第1炒的称号。
海龙炒面在兰州名气很高,可以说是家喻户晓。老板做的炒面,一直被夸赞味道香好吃。但也有人觉得他家除了老板炒的炒面以外,其他厨师炒的炒面味道一般,而且老板还拽得很,一副目中无人的样子。
实际上有手艺的人大多不善言谈,老板是一个内向不爱说话的人,所以给人感觉有点高冷。其实这就是一个西北男人的个性,不靠热情的服务态度来拉拢客人,靠的是实打实的好味道,只有这样才能够长久拥有吸引力。
不管客人对这家店吐槽也好,称赞也罢,他家天天人满为患。这家店位于酒泉路上,原本只是一个不起眼的小摊头,后来进了餐馆里。他家不光有炒面,还有炒饭,炒肉,烤串,味道都很不错的。
有的人说他家每一样东西都好吃,每天晚上都来这里解馋,这家店炒饭的场面很壮观,5~6个锅同时炒,吃炒面搭配它家的腱子肉是最佳搭配。
原来最出名的是他家的炒拉条子,因为吃的人太多,就改成了烩面,把菜提前炒好凉面拌一下,味道差了很远,单是这一点也遭到吐槽,也有的人嫌他家的卫生条件差,还有人吐槽他家的炒面价格真的是太贵了,如果不是特别有经济实力的话,真的是不敢天天来吃。
如果真有条件可以天天吃的话,他家的炒面也是吃不腻的,有的人离开兰州再次回来的时候,刚下飞机就先到这家店里吃一碗炒面,这是自己从小吃到大的味道,不管离开多久,仍旧是心心念念!
页面更新:2024-04-24
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