苏州开在寒山寺附近的小面馆，焖肉面味道好，不是饭点客人也很多

苏州也是喜欢吃面的城市之一，有的苏州人已经把吃面当成了一种习惯了，一日三餐中必有一顿要吃一碗面。苏州这个城市不大，但是却有几千家面馆，还有不少面馆是百年老字号，要问苏州哪家面馆的面好吃？每一个苏州人心目中都有自认为最好吃的那一家，其中有一碗面是自己觉得味道超级好的。

这家开在寒山寺附近的小面馆，门脸看上去很不起眼，店面也不大，只有四五张桌子，他家生意特别好，天天店里坐满人。会吃的老客人说，他家做的面在周围一带，是最正宗的苏式面。

舒适面有自己的明显特点，面条比较细，但是吃起来很柔韧，将煮好的面整整齐齐地码在碗里，浇上红汤或者白汤，这两种汤给人感觉不，白汤清甜爽口，红汤雄厚味浓，汤里冒出来的星星点点的油花，让人有一种温暖舒服的感觉，面的汤头是决定了面的格局，他家的汤头这种很不错，据说都是店里当天现熬制的，清而不寡淡，味道很是香醇。

这家店里的面价位比较适中，大多都在30块钱以内，面的种类都是当地人喜欢吃的，店里的焖肉面是招牌，味道特别好，而且销售量也很不错，焖肉块头很大，肥瘦相间，还给配了很多的笋，笋的口感很嫩，吃起来爽口，很温柔，搭配在一起，相得益彰。

虾仁面的点单率一样高，虾仁都是当天现剥的，吃起来就有咬劲儿，特别的鲜美，猪肝面里的猪肝很嫩，吃起来软，但没有渣。 店里的爆鱼面，鱼块很大，有滋有味，口感外酥里面的鱼肉非常鲜嫩，配着面吃，恰到好处。

老板娘脾气有点急躁，有时候说话声音很大，但是心地善良，对客人很真诚，店里生意忙不过来，有些着急，客人也都表示理解！