三伏天,我家早餐这样吃,低脂消暑,营养美味,元气满满一整天

三伏天,我家早餐这样吃,低脂消暑,营养美味,元气满满一整天!

大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,入伏后,天气会越来越热,闷热的天气会让人精神变差,食欲不振,因此,我们要适量的调整饮食,多吃瓜果,多吃清淡营养的食物,少吃油腻辛辣食物,而一日三餐中的早餐,尤其重要。

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一日之计在于晨,不过很多人因为天气闷热,晚上宵夜晚睡,而早上又起不来,早餐也就马马虎虎对付一顿或者干脆不吃,不吃早餐对身体的危害不需要我多说,早餐吃得好,会让人一天都精神抖擞,因此,为了家人的健康,早餐我从来不敢马虎,特别是入伏后,天气闷热,更是精心为家人做早餐。

跟朋友们分享一下我家今天的早餐,荤素搭配,营养美味,低脂又消暑,老公和孩子吃得很满足,快来看看我家早餐吃的什么吧!

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【鸡肉馄饨

平时我们都是用鲜肉做馄饨,由于最近我一直在瘦身,所以选用了鸡胸肉来做馄饨馅,煮好以后放虾皮,紫菜,味道特别鲜,一家三口是一人一碗,连汤带馄饨都吃光了。

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做法:

1.准备食材,鸡胸肉剁碎,生姜,胡萝卜剁碎,放香葱,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,两勺小麻油或者橄榄油,一勺淀粉,适量的胡椒粉鸡精,打入一个鸡蛋,沿一个方向搅拌起劲。

2.馄饨皮中放肉馅包好。

3.锅中放清水,水开后放入馄饨,馄饨浮起来后就煮熟了,放几片青菜关火。

4.碗中放虾皮,紫菜,胡椒粉鸡精,适量生抽,盐,一勺小麻油或者猪油,舀入馄饨和原汤,撒上香葱就可以啦!

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皮薄馅大,鸡肉馅里面放了小麻油,特别香,口感鲜嫩不柴,鸡胸肉的脂肪含量非常低,正在瘦身期的朋友可以多吃,紫菜和虾皮的含钙量非常高,早餐来一碗这样的馄饨,元气满满哒!

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馄饨皮鸡肉锅贴

包了三碗馄饨,馄饨皮和馄饨馅还剩下不少,担心老公和孩子吃馄饨不够,所以又包了一些馄饨皮鸡肉锅贴,煎出来的馄饨皮锅贴外皮酥脆,咬一口满嘴香。

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做法:

1.取两张馄饨皮,放上鸡肉馅,按图片上的做法包好。

2.锅中放适量的油,开最小的火,放入锅贴,煎至两面金黄盛出。

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馄饨皮很薄,里面的馅容易熟,煎的时候一定要小火,趁热吃最好,又香又酥脆,蘸一点辣酱吃味道也很不错,这一盘锅贴超受欢迎,上桌秒光。

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【冰糖绿豆沙

准备馄饨的时候就开始磨绿豆沙,将绿豆洗好放入豆浆机中,放清水按豆沙键,20分钟就可以做好啦!

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吃的时候放入冰糖融化,甜甜的特别好喝,夏天来一碗绿豆沙,清热解暑的效果特别好!如果有时间,放冰箱里冷藏一下更美味啦!

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现在的水蜜桃又脆又甜,特别喜欢吃,切了两个水蜜桃一个黑布林就是今天早餐的水果。

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一家人吃得饱饱哒!如果早上赶时间,可以提前一晚上将馄饨馅准备好,早上起来再包,包馄饨的时候可以磨绿豆沙,用不了多长时间,美味的早餐就可以做好。

入伏后,你家早餐吃什么呢?是自己在家准备还是在外面吃呢?

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页面更新:2024-03-12

标签:早餐   美味   虾皮   酥脆   伏天   锅贴   胡椒粉   麻油   水蜜桃   紫菜   冰糖   馄饨   鸡肉   元气   闷热

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