我们常听到“减脂七分饮食，三分运动”，所以想要刷脂更快，吃对东西很重要。选择营养密度高、热量密度低、升糖指数低、血糖波动小的食材，更有利于较快刷脂。

优质碳水主食

碳水是三大产能营养素之一，很多人减脂会特别排斥碳水，其实是不对的。我们可以减少精白米面精制碳水主食，选择一些优质碳水，比如燕麦、玉米、黑米、糙米、藜麦、红薯、鹰嘴豆、红豆、绿豆等，这些食物的营养价值高，膳食纤维丰富，升糖指数低，饱腹感强。

蔬菜水果

蔬菜是我们人体维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源，同时大部分蔬菜，比如青菜、白菜、生菜、芹菜、西兰花、紫甘蓝、冬瓜、西葫芦、黄瓜、番茄、花菜、蘑菇、黑木耳、金针菇、海带等等，都具有体积大、脂肪含量低、热量低的特点，可以延缓吸收，增加饱腹感，对减脂非常有利。所以，推荐每日一斤左右的蔬菜。这里需要注意的是土豆、藕、山药、芋头等根茎类碳水含量高，如果作为蔬菜食用，注意减少主食量。

水果当中苹果、梨、蓝莓、草莓、樱桃、西柚、橙子等水果都是比较推荐的，尽量避免热量比较高的榴莲、椰子、牛油果，在吃一些含糖高的水果比如冬枣、山楂、桂圆、荔枝时，要注意控量。

优质蛋白质

蛋白质是生命的物质基础，维持生命活动，对于减脂人群来说注意补充蛋白质，还能减少肌肉的流失。建议选择鱼、虾、禽肉（鸡胸肉、鸡腿肉）、瘦肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐、豆腐干等食材。

饮品

1、牛奶/无糖豆浆/无糖酸奶

如果每天的饮奶量不超过300克，不必为了减脂选择脱脂牛奶，普通全脂奶的饱腹感更强，营养更好。无糖豆浆和无糖酸奶也是减脂期不错的选择，注意选择配料表不含糖的。

2、黑咖啡

咖啡因是新陈代谢的“引擎”，可以加速能量代谢，提高运动表现和运动中的能量消耗。需要提醒的是，记得选择不额外添加糖的黑咖啡。

3、白开水

多喝水可以促进新陈代谢，首选白开水。减脂期间各种含糖饮料、奶茶、果汁哪怕是百分百果汁、自己鲜榨的果汁也不推荐。

除了上面的一些食材外，养成一些健康习惯对减脂也非常重要哦。

1、三餐规律，按时吃饭；

2、注意吃饭顺序，先吃蔬菜，再吃蛋白质类，最后吃主食；

3、吃饭的时候不追剧，不刷手机，专心吃饭，细嚼慢咽，感受七分饱；

4、早睡早起，保持充足睡眠；

5、坚持运动，无氧配合有氧更好~