“美白防晒”与“维生素D”

中医上说“阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰。故天运当以日光明。是故阳因而上，卫外者也。”换句话说，人身的阳气，就像天上的太阳一样重要，假若阳气失去了正常的位次而不能发挥其重要作用，人就会减损寿命或夭折，生命机能亦暗弱不足。所以天体的正常运行，是因太阳光的普照而显现出来，而人的阳气也应在上在外，并起到保护身体，抵御外邪的作用。

转眼又要到“三伏天”，火辣辣的烈日当空，无论男女老少，爱美的大家所关注的无疑就是“美白、减肥、防晒”。俗话说“一白遮百丑”，为了防止晒黑，大家往往会涂抹防晒霜，但研究表明，使用防晒霜，可能会导致维生素D的缺乏。

维生素D对我们到底有多重要呢？

大家都知道维生素D能促进钙的吸收，获得充足的维生素D是成功补钙的关键。维生素D是骨骼生长发育所必须的激素，临床上通常通过检测25-羟维生素D水平，以评估人体维生素D是否缺乏。维生素D不仅是调节钙磷代谢和维持骨骼健康的重要因子，对免疫系统、心血管系统、骨骼肌运动系统、神经系统、生殖系统和皮肤功能也起着调节作用。维生素D缺乏与糖尿病、肌少症、自身免疫性疾病、心血管疾病和肿瘤等密切相关。就全球而言，维生素D缺乏非常普遍。

维生素D的来源有哪些途径呢？

人体获得的维生素D主要来自于光照、饮食 ( 强化食品) 、膳食补充剂和维生素D制剂。阳光中的紫外线 (UVB，波长 290～315 nm) 照射皮肤可产生维生素D3；同时，光照又可以使产生过多的维生素D3前体及维生素D3失活，而不会出现维生素D3中毒的情况，所以，晒太阳无疑是获得维生素D最经济、最方便的途径。

如何通过食物补充维生素D？

其实，天然食物中富含维生素D ( D2 和 D3) 的种类并不多，仅在富含油脂的鱼类(三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等)；蘑菇，特别是经过光照过的干蘑菇( 富含维生素D2) ； 鸡蛋黄和动物内脏中含有一定量的维生素D。

研究发现: 虽然食用多脂鱼可补充维生素D，但多脂鱼的来源非常重要，如野生三文鱼维生素D 的含量比人工喂养者高 75%～90%。（或许我们吃的三文鱼还是青藏高原产的“虹鳟”呢~~~~）

另外，也可通过添加维生素D强化食品(如含维生素D的乳制品) 摄入。

最后，还可以通过各种维生素D制剂补充。但是通过膳食所能补充的维生素 D 较光照作用合成的维生素D量相差较远。

为什么会有维生素D缺乏呢？

还有研究发现，老年人皮肤维生素D合成量较年轻人显著减少，这主要是由于老年人表皮中7-脱氢胆固醇含量下降所致。对于70岁以上的老人而言，接受同等程度的日照，只能产生不足30%的年轻人维生素D合成量。

中国营养健康学会近期调查显示: 在入选的6000余名中国60岁以上的人群中，维生素D缺乏患病率很高，有34.1%的男性和 44%的女性处于维生素D 缺乏或不足的状态。考虑这与居住地区UVB不足有关，建议应当在这些人群中鼓励补充维生素D制剂及增加有效光照，尤其是在寒冷的季节。另有研究显示，黑色人种需要增加5-10倍的日照时间才能合成与白色人种同等量的维生素D，其原因与黑色素通过吸收紫外线降低皮肤维生素D合成有关故肤色深的人具有更高的维生素缺乏风险。

晒太阳获得维生素D的弊端是什么？

凡事有利有弊，晒太阳获得维生素D的同时，如果阳光中紫外线过强，或晒太阳时间过长也可能给皮肤带来一些伤害。可以在不涂防晒霜的前提下，四肢在夏天阳光中暴露几分钟，每周照3次阳光，即可摄入足量的维生素D。不过提醒您三伏天还是当心中暑，尽量选择温和的补充方式喔~补充维生素D也是提高维生素D水平的一个好方法，因为它不会带来阳光照射的风险。然而，建议在服用维生素D补充剂之前应先咨询医生。

另外，偷偷告诉你，人体内天然的“减肥药”——瘦素的合成，也必须依靠维生素D。

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