目前许多研究认为:氧化应激和高同型半胱氨酸(homocysteine,Hcy)可能是引起阿尔茨海默病AD的重要危险因素。而与之相关的维生素和矿物质联合补充,可预防AD或延缓AD进程。
AD早期就可见氧化应激升高,并随病情的进展而加剧;高同型半胱氨酸Hcy水平超过14 umol/L, 患老年痴呆的危险倍增。
因此,具有抗氧化作用的微量营养素(如维生素A、维生素E、维生素c、β一胡萝卜素、锌等),以及与Hcy代谢密切相关的叶酸、维生素12、维生素B6等B族维生素可通过抗氧化或降低Hcy对AD的发生发展起到一定的防治作用。
相关维生素和矿物质
1、β-胡萝卜素
是一种有效的抗氧化剂,清除自由基,消灭活性氧,有助于减少大脑的氧化损伤。
2、维生素C
有效的抗氧化剂,能清除自由基和脂质过氧化物,保护生物膜的完整性,消除自由基对神经细胞的损害。
3、叶酸
在脑部维生素B12、蛋氨酸、L-酪氨酸、乙酰胆碱的代谢中有重要作用,能降低Hcy水平。
4、维生素B12
维持神经系统的正常功能,与叶酸一起降低Hcy水平。
5、维生素B6
参与Hcy代谢,与叶酸、B12一起降低Hcy水平。
6、维生素E
作为强抗氧化剂能有效地对抗自由基脂质过氧化作用,保护神经细胞,抑制β样淀粉蛋白的产生和沉积;调节细胞的信号传导,抑制与AD相关的信号级联反应。
7、镁
细胞内主要的阳离子之一,能与钾、钙等元素协同维护心肌和防止动脉硬化,从而增强脑的血流量,有利于AD防治。
8、铜
是Cu-zn超氧化物歧化酶(SOD)的组成部分,参与构成体内酶系抗氧化系统。
9、锌
是Cu-Zn SOD的组成部分,也是许多蛋白质、核酸合成酶的成分,在髓鞘形成和脑成熟过程中有重要作用。
10、猛
能激活单磷酸腺苷,在脑神经递质中起调节作用,是Mn-SOD的组成部分。
11、硒
广泛分布于人脑中,是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分,发挥抗氧化,清除脂质过氧化物和自由基的作用。
12、钙
与神经细胞的发育、分化、损伤、修复和死亡的过程;钙稳态失调是加速 AD病理变化的关键因素。
多种维生素矿物质之间在清除自由基、降低HCY方面存在协同作用,联合补充维生素矿物质,尤其是具有抗氧化营养功能的营养素和B族有助于预防或延缓AD的发生。
参考 |《维生素矿物质补充剂在防治阿尔茨海默病中的 临床应用:专家共识》
页面更新:2024-03-08
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