优选降压食物

优选降压食物

高血压的防治体现在生活的方方面面，除了降压药物之外，在日常的饮食中，优先挑选有降血压功效的食物，可以更有效地控制血压。参考DASH饮食和地中海饮食的膳食结构，下列这些食物为优选降压食物。

（1）含钾、钙、镁高而含钠低的食物。包括土豆、山药、冬瓜、黄瓜、香蕉、西瓜等。

（2）绿色蔬菜和水果。它们富含钾、膳食纤维和维生素C，可以改善机体内环境，降低血压和血脂。

（3）粗粮和薯类。选择未精制的全谷物、粗粮和薯类，替代那些精制的白米、白面、淀粉和糖，虽然口感较差，但是健康效益大，可以熬成粥或者多种粗杂粮混合熬粥，口味更佳。

（4）选择白肉，植物性蛋白更佳。不带皮的家禽肉、鱼肉等，要好于红肉。豆制品更属于降压的优先选择。

（5）吃点坚果。每天一次，一次50g（带壳）。最好不要吃咸味的坚果，如咸蚕豆、咸花生、咸瓜子等；可以吃核桃、腰果、松子等。

（6）少用油，用好油。能少用油的情况下尽量少用，能少吃油的情况下尽量少吃，需用油时可选择亚麻籽油，紫苏油深海鱼油。