高血压如何选择水果

水果是健康食物的代表。水果是大部分可以直接食用、多汁且主要味觉为甜味和酸味的植物果实。水果种类很多，包括浆果类（如葡萄、番茄）、柑橘类（如蜜橘，沙糖橘）、核果类（如桃、李子）、仁果类（如苹果、梨）、瓜果类（如西瓜、香瓜）等。

水果的营养特点：水果富含水溶性维生素、钾、镁和水溶性膳食纤维，以维生素C含量最为突出，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C（40～500mg/100g）。桃、葡萄、无花果、苹果、梨含量偏低（5～10mg/100g）。水果中的糖分比蔬菜高，多为5～15g/100g，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主，用水果替代部分主食是可取的，但也不能每顿随便吃个几斤水果，吃多了也会过量，对机体血糖调节系统的压力也比较大。水果中的水溶性膳食纤维、黄酮类物质、香豆素等有益成分，均对血压有不错的保护作用，因此，常吃水果是高血压患者的良好习惯！

苹果是一种低能量食物，每100g苹果只产生52kcal能量，含有一定量的单糖、双糖、钾、维生素和水溶性膳食纤维，深受减肥人士的喜爱。苹果营养成分可溶性大，易被人体吸收，是相当不错的水果。西方谚语“每天一苹果，医生远离我”，表明苹果对健康的重大意义。苹果含有较多的钾，极低的钠，钾是高血压的良药，苹果还可调节钾钠比例，高血压患者每天可吃一个苹果。

橘子颜色鲜艳，酸甜可口，一般呈橘黄色，是人们生活中最常见的水果之一。每100g橘子果肉中，含蛋白质0.7g，脂肪0.2g，糖类11.9g，粗纤维0.4g，钙56mg，胡萝卜素0.89mg，维生素C28mg以及橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等植物化学物质。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处，高血压患者可经常吃。

香蕉是一种热带水果，其能量在水果中相对较高。每100g香蕉能量为91kcal，含糖量22g，属含糖较高的水果，含钾255mg，膳食纤维1.2g，均是对高血压有利的营养素，有便秘症状的人食用，可以促进胃肠蠕动促进排便，经常吃香蕉可以有效地预防高血压和心脑血管疾病。

水果吃多少好

水果的营养特点对降压是非常有利的，天天吃水果也是推荐的。水果选择上可优先选择糖分不太高、维生素含量高的品种，如猕猴桃、李子、葡萄、苹果、橘子、木瓜等，糖分高的水果如香蕉、荔枝等不能吃多。

正所谓过犹不及，适量最重要，水果是好东西，其量最好控制在250～500g。由于水果的糖类和钾含量很高，糖尿病和肾病患者应该少吃，避免引起高血糖和高血钾，造成不必要的麻烦。

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