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在团聚的日子里,亲朋好友难得一见,在一起聊得多吃得多,难免饮食作息不规律。对于糖尿病人来说,最怕的就是生活节奏被打乱之后引发的各种身体不适,其中便秘就是一个很严重的困扰。
糖尿病人的便秘,说起来并没有那么简单,不仅是水喝得不够多或者运动量不够大,还因为长期的血糖紊乱导致支配胃肠道的神经出现了病变,也叫糖尿病自主神经病变。
糖尿病自主神经病变包括胃肠道自主神经病变,和心脏自主神经病变,如果自主神经病变累及心脑血管,会出现心率失常、体位性低血压等情况,如果是累及到胃肠道,就会出现便秘、腹胀、呕吐等症状。
所以糖尿病人便秘的根本原因是血糖波动,或者血糖控制不够好导致的。
针对糖尿病人的便秘,今天给大家推荐一款植物高纤维食物,它的纤维素含量高达80%,是陆地上富含膳食纤维最高的植物:洋车前子。
《生活大爆炸》里的谢耳朵最喜欢的早餐就是原味麦片,一碗原味麦片下肚,就可以解决他排便困难问题。
但事实上,麦片的纤维素含量似乎只有8-9%,燕麦片的纤维素含量更低,只有5-6%。
很多人都知道车前子,中医里经常用到的一味药,盐煎或者酒浸之后配合其他药物,有利尿、清热、明目的功效。
今天给大家介绍的洋车前子,跟车前子是完全不同的两种植物,怕有人混淆,特此说明。
洋车前子在古方中也会出现,用途是治疗便秘、痔疮等症。现代临床医学证明,洋车前子壳吸水性很强,能够软化粪便,促进肠道蠕动,加速粪便的排除,对便秘很有疗效。
便秘的痛苦很多人都深有体会,节日里特别让人扫兴,平时也很影响生活品质,很多老年人因为老便秘不能出门旅行,起居时间稍微推迟/提早就会排便困难,糖尿病人更是深受其害。
便秘让人体内积累过多的毒素,食物残渣会发酵产生大量气体,让肠道膨胀,静脉回流受阻,影响消化功能或者呼吸功能。便秘加重后还会引发脑梗塞、高血压、心机梗死、肺气肿等症状。这里提醒大家,千万不能忽视便秘的恶果。
很多人在便秘时喜欢吃一些香蕉或者喝两勺蜂蜜,但香蕉和蜂蜜都是糖分很高的食物,对于高血糖人士很不友好,很多人喝了蜂蜜之后会排便,其实是因为肠道对蜂蜜的不耐受,是一种腹泻。
常年便秘的人依赖泻药,会加重肠道蠕动紊乱的情况,这些治疗便秘的方法都不适合中老年人或者糖尿病患者,不如试一试洋车前子(天然的清道夫),让肠道恢复自然的工作状态。
之前逆糖给大家介绍过膳食纤维的好处,洋车前子所含的这种水溶性纤维,在遇水后会膨胀数十倍,增加人的饱腹感,当你觉得不那么饿了,自然就会减少食物的摄取,因此服用一定量的洋车前子还可以让你一顿不会吃那么多,因此也有一定的减肥功效。
洋车前子中大量的纤维素不能被人体直接转化为糖。而通过降低碳水化合物的吸收可以改变血糖水平,降低胰岛素的峰值血糖水平,减少糖尿病人对胰岛素的需求量,还能通过胃肠道对脂肪的吸收从而来降低胆固醇和血脂浓度。
有实验表明,洋车前子还有抗氧化作用,在预防结肠癌和乳腺癌方面也有显著效果。
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撰文 / 木木酱
编辑 / Rocky
部分图片来源网络
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页面更新:2024-04-01
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