每食计划丨营养又美味的家常菜,学好可以露一手

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每天为您推荐三菜一汤

~这是喵喵食谱与你分享的第53天


最香不过家常菜

如何营养又美味

短时间做好一桌佳肴

值得每一个人去学习


01红烧鲫鱼


每食计划丨营养又美味的家常菜,学好可以露一手


【主辅材料】鲫鱼、生姜、小葱、食盐、香醋、酱油、白胡椒粉、辣椒油、料酒、红辣椒

【吃货鉴赏】吃鱼好处多多:鱼肉的卵磷脂含量高,能促进大脑发育。同时富含蛋白质,对调节人体水分均衡和提高免疫力方面有帮助。红烧的做法更是家常菜中的经典烹饪方式,尽可能保证营养物质不流失。


02荷兰豆炒木耳


每食计划丨营养又美味的家常菜,学好可以露一手


【主辅材料】荷兰豆、木耳、葱、青红椒

【吃货鉴赏】木耳是一种天然的补血食材,含铁和含钙量都比一般蔬菜要多,而荷兰豆可增强人体新陈代谢的功能。一盘菜中有黑色的木耳、绿色的荷兰豆、红色的青红椒,色彩鲜艳,营养丰富。


03脆瓜炒猪颈肉


每食计划丨营养又美味的家常菜,学好可以露一手


【主辅材料】生瓜、猪颈肉、白玉菇、姜片、蒜、XO酱、辣鲜露

【吃货鉴赏】吃多了大鱼大肉,可以试试这道让你味蕾清爽的家常菜。生瓜和猪颈肉的荤素搭配得当,口味清淡爽口,还能够补充多种维生素和膳食纤维。


04玉米豆腐羹


每食计划丨营养又美味的家常菜,学好可以露一手


【主辅材料】豆腐、玉米、猪肉末、淀粉、盐、葱花

【吃货鉴赏】玉米与豆腐可以实现营养互补。玉米富含赖氨酸和丝氨酸,这是豆腐所没有的,而豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收。再加入美味的肉末,不仅提高了颜值,还是营养丰富的大菜!


幸福就是平凡生活中

一点一滴的爱的积累

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页面更新:2024-05-27

标签:家常菜   丝氨酸   美味   营养   赖氨酸   肉末   鲫鱼   木耳   红烧   蛋白质   豆腐   玉米   人体   计划   材料   荷兰豆

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