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每天为您推荐三菜一汤

喵～这是喵喵食谱与你分享的第54天

当你纠结吃什么的时候

不妨打开喵喵食谱

看看推荐的三菜一汤

每天都在用心搭配哦~

01仔姜炒鸭子

【主辅材料】鸭胸肉、青尖椒、红椒、仔姜、料酒、糖、淀粉、生抽、鸡精、蒜瓣、蚝油

【吃货鉴赏】仔姜和鸭肉的食材搭配上，可谓色香味俱全，选用鸭胸肉入口嫩滑，仔姜鲜辣开胃，是一道不逊于啤酒鸭的开胃快手小菜~

02蒜蓉西兰花

【主辅材料】西兰花、蒜蓉、蚝油、香油、盐、鸡精

【吃货鉴赏】不少人以为西兰花就是花菜，这就大错特错。西兰花营养丰富，但是如果烹饪时间过久，就会流失自身的营养元素，因此建议凉拌或者是快炒。

03双冬烩五花肉

【主辅材料】五花肉、冬菇、生姜、蒜、生抽、盐、老抽、冬笋、蚝油、黑胡椒

【吃货鉴赏】双冬指的是冬菇和冬笋，一般在十月中旬就开始上市。搭配五花肉做的这盘菜，红烧的肉汁和双冬的鲜美结合，忍不住多吃几口。

04鲜美鱼汤

【主辅材料】鲈鱼、生姜、小葱、盐

【吃货鉴赏】鲈鱼鱼刺比较少，比较适合小孩子和老年人食用。它的味道鲜美，鱼肉嫩滑，并且富含优质的蛋白质。在制作鱼汤的时候，要注意清洗干净内脏，鱼肚中加入切好的生姜和小葱，可以有效去除腥味。

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