每天早上吃一个水煮蛋，一个月后，身体会发生什么变化？

导语：每天坚持吃一个鸡蛋，可以为人体提供所需的优质蛋白，优质蛋白是人体必不可少的营养素，鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，最好是吃水煮蛋，每天早上一个水煮蛋可以维持身体各项机能，而且可以增强饱腹感，起到排毒瘦身的功效，那么每天吃一个水煮鸡蛋，坚持一段时间，会有什么作用？

每天早上吃一个水煮蛋，一个月后，身体会发生什么变化？

提高神经兴奋程度

早上起床后如果可以吃一个鸡蛋的话，那么鸡蛋黄中含有的钙铁锌维生素，可以很容易的被人体所吸收。

这样有助于提高神经的兴奋程度，提高我们的工作效率，除此之外还可以增强记忆力。

对于日常工作压力比较大或者是工作量较大的人日常，早上的话可以补充一个鸡蛋。

降低胆固醇

众所皆知，当人体内胆固醇含量过高时，很容易导致高血脂等一系列慢性疾病的出现，而鸡蛋虽然含有较的多胆固醇，但这种胆固醇都是高质量的。

此外，鸡蛋中所含的软磷脂，还能使人体内不良的胆固醇，进行新陈代谢，从而达到升的效果，所以每天一个鸡蛋对人体很大的帮助。

保护视力

鸡蛋黄中含有两种抗氧化物质——叶黄素与玉米黄素，是保护眼睛不受紫外线刺激的护卫。

这一点对经常用手机和电脑的年轻人很有用，可以避免眼睛受伤害。

而且吃鸡蛋还有降低白内障的患病风险，对老年人的视力也起到很好的维护。

维持正常生理功能

对于体质虚弱、经常锻炼身体的人都需要蛋白质，蛋白质是我们机体细胞组成的重要部分，除了水分以外，机体需要的比较多的就是蛋白质，长期的缺乏反而会让健康指数下降，面色变黄等。

煮鸡蛋的好处就在于，经过充分的加热，可以让其中的蛋白质更好的被人体消化吸收，避免鸡蛋中的蛋白酶对蛋白质的破坏。

鸡蛋一天吃几个好？

一般情况下来说，建议老年人一天吃一个鸡蛋。对于青少年和中年人来说，一天吃两个鸡蛋比较合适。

按照工作性质来说，从事脑力劳动或者是低体力劳动的人群，建议每天吃两个鸡蛋。从事工作为重体力劳动的人群，营养流失快，建议每天食用三个鸡蛋。

少年和儿童属于长身体的重要时期，新陈代谢的速度较一般人来说比较快，每天可以食用两个到三个鸡蛋。

鸡蛋吃太多有什么坏处

消化不良

鸡蛋当中含有非常多的蛋白质，如果说蛋白质摄入过多，很容易引起消化不良。

特别是在春天的时候，很多人都存在脾虚的问题，如果这个时候补充了过多的蛋白质，肠胃的功能会受到损害，出现消化不良以及腹泻等问题。

增加肝脏与肾脏的负担

每天吃1～2个鸡蛋，就可以满足营养需要。吃多了不会再吸收利用，而且其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担。

在体内代谢后所产生的大量含氮废物，还都要通过肾脏排出体外，又会直接加重肾脏的负担，所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利。

结语：关于饮食，我的态度始终是，无论这种食物多好，营养多丰富，都不值得追捧，均衡饮食，合理的营养，食物的多样化，才是健康的基石。