提醒家人：这7种蔬菜平时尽量少吃，或对身体没好处

导语：关于食品安全问题，很多人都非常的看重，平时在买菜的时候，通常会货比三家，尽量选择一些新鲜没有异味的食品，荤素搭配才能够保证营养均衡。

很多人都知道多吃蔬菜对身体好，但是事实果真如此吗？其实有一些蔬菜并不适合吃太多，否则会对身体带来不利影响。那么你知道有哪些蔬菜呢？不妨跟随小编一起进来看看吧。

提醒家人：这7种蔬菜平时尽量少吃，或对身体没好处

鲜亮的蒜薹

平时在购买蔬菜的时候，大多数人都会选择一些新鲜亮丽的蔬菜。他们觉得这种蔬菜吃起来新鲜，但是对于这种过于新鲜的蔬菜，有时对身体并不好。

比如蒜苔，如果颜色太过鲜亮，很有可能是一些不良商家为了提高卖相，将蒜薹进入甲醛内，长期使用会影响人体的免疫系统，导致血液粘稠，诱发白血病的出现。

无根豆芽

对于这种无根豆芽，超市里看起来非常的新鲜，而且价格实惠，会吸引大量的顾客前来购买，看似新鲜却暗藏玄机。

如果你在购买的时候仔细观察一下，可能会发现豆芽的颜色和大小有一定的区别，有一些商家为了这种无根豆芽尽快长出来，会缩短豆芽的发芽期。

通过一些不恰当的方式获取利益，为了保证这种豆芽的新鲜度，通常会在里面添加很多的漂白剂。所以这种豆芽还是少吃为好。

蓝紫色的紫菜

蓝紫色的紫菜泡水后呈现出蓝紫色，极大可能是他在海中生长的时候被有毒物质污染，这种有毒物质可能是环状多肽。

这种毒素在征服的时候不能够分解，所以千万不要吃这种变了色的紫菜。

如果用水浸泡后呈现出来蓝紫色，还是早点扔掉为好。

娃娃菜

娃娃菜被很多人称之为是小白菜，这种蔬菜和大白菜长得非常的相似，里面的营养成分也相差无几。

但是娃娃菜保质期比较短，很多商家会为了延长保质期，会在里面加入一些有毒成分，同时将娃娃菜浸泡下，还有甲醛的水里。

虽然可以延长娃娃菜的保质期，但是这种成分对于健康来说是不利的。

西葫芦

西葫芦在生活中很常见，很多人喜欢炒着吃，或者是用来包包子，包饺子，西葫芦中含有丰富的维生素，所以生活中也受到了很多人的喜爱。

西葫芦中含有一种叫做丙烯氨酸的有害化学物质，这种物质进入人体后会影响体内的血液循环，导致气血不畅，长期吃很容易患上动脉硬化。

超市“新鲜”木耳

有一些超市提高木耳的销量，通常将干木耳用水浸泡，这样木耳看起来会比较新鲜，但正好就是这样，木耳中的营养比较丰富，如果浸泡水中很容易导致细菌繁殖，在温度环境适宜的条件下，细菌繁殖速度不断加快，很容易形成生物毒素。

同时没有经过处理的生鲜黑木耳是不能够直接食用的，里面含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。

人食用后，如果皮肤受到阳光的照射很容易引起皮炎，同时伴随着瘙痒，水肿，疼痛等现象。所以平常购买一定要买干木耳。

秋扁豆

秋扁豆这类食物中含有聚集素，会导致血液凝固，同时很容易引发血液系统异常。

尤其是在秋季后成熟的老扁豆中，含量会非常的高，吃了很容易导致重度损伤我们的肝肾功能。

但有一点庆幸的是，这种毒素经高温处理后会破坏，所以在使用这类蔬菜前，一定要通过高温的环境，只有彻底炒熟炒透了才可以使用。

结语：在购买蔬菜的时候，平时一定要擦亮双眼，选择对身体有益的蔬菜，上述讲述的7成蔬菜，建议大家平时还是少吃。

只有重视起来，才是对我们的健康负责。