高尿酸是“吃”出来的？医生：这6物尽量忌口，别后知后觉

导语：目前，由于饮食因素，患高尿酸的人群越来越多，特别是很多二三十岁的年轻人，很多都出现了高尿酸的现象，若是不放在心上，很可能会导致尿酸过高而诱发痛风性关节炎或痛风性肾结石等症，严重的话影响身体健康。因此，高尿酸的患者需要注意饮食方面的禁忌，譬如以下这些食物最好别吃。

高尿酸是“吃”出来的？医生：这6物尽量忌口，别后知后觉

甲壳类海鲜

生蚝、花甲、蛤蜊和扇贝等都是常见的甲壳类海鲜，值得一说的是，营养价值高而且美味。

但是这些食物都是高嘌呤食物，大量吃这些海鲜后会导致尿酸水平升高，引起高尿酸血症或造成痛风急性发作。

除了以上海鲜外，也不能吃深海鱼如凤尾鱼和沙丁鱼等。

菠菜

菠菜是很多人喜欢吃的一种蔬菜，而且菠菜里面含有丰富的铁元素，钙质，可以为人体提供营养。

但是，尿酸过高的人经常进食菠菜也不利于尿酸稳定，很容易增加痛风出现的可能性。

为了稳定尿酸水平，防止痛风出现，应该选择其他嘌呤物质含量较少的蔬菜来获取营养，这样才能避免痛风出现。

辛辣刺激的食物

辛辣刺激的食物很多属于发物，如果想要稳定体内尿酸，就要学会忌口，少吃为好。

对于患有关节疼痛的痛风病人，更是不要吃，避免刺激到痛风的发作。平时饮食还是以清淡为主，才有利于病情。

米酒

米酒虽然好吃，但对于尿酸高的人来说不适合食用，因为米酒中含有酒精成分，酒精的主要成分是乙醇，这种物质需要经过肝脏代谢，最终转化为对身体无害的水、二氧化碳。

但是，这种物质恰好是尿酸的“催化剂”，如果平时不多加重视，如果本身尿酸水平偏高，继续摄入富含酒精的食物，就会影响肝脏的正常代谢，进而会导致尿酸水平升高，加重痛风的病情。

高脂肪食物

多数的肉类，以及其他的高脂食品中，嘌呤含量中等，而且这些食物很难消化，不利于高尿酸患者的体重控制，而且饮食中如果肉类或高脂食品的比例过大，会加重代谢系统的负担。

同时还可能影响尿酸的代谢排泄，因此，这类食物也建议少吃，尽量减少配比。

老火汤

一方水土养一方人，南方人喜欢煲汤、喝汤，但各种肉汤、菌汤、海鲜汤等等，都会有较高的嘌呤融入汤中，除此之外火锅汤，也含有较高的嘌呤，对于尿酸较高的人，尽量远离。

或者有些家庭喜欢熬完老火汤后用来烹饪其他菜系，如炖菜或煮面等，这对于尿酸高的人同样不合适，很容易导致尿酸升高。

控制尿酸要做到两点

1、促进排泄，多喝水

高尿酸患者要每天保证摄水量在2L左右，尿酸会随着尿液一起排泄出去。在人体内80%的尿酸是通过肾脏排出，缓解尿酸在体内的长期堆积。

如果适当用一些碳酸氢钠，可以起到中和尿酸、调节尿液酸度的功效，预防结晶的形成，帮助尿酸排出。但自己不要乱用药物，一定要咨询一下医生。

2、要适当锻炼

避免痛风恶化，平时应该多锻炼身体，通过这种方式有让尿酸顺利排泄的效果。

很多人长时间缺乏锻炼，会导致身体的循环，代谢速度缓慢，这样尿酸排泄速度变慢后很容易在体内累积，关节受到刺激，疼痛感会更明显。

想要改善疾病，一定要注意科学锻炼，在病情稳定的情况下适当去运动，慢慢增加强度，长期坚持下去基础代谢率提高，除了可以维持其他指标正常，也有助于降低尿酸浓度。