保鲜也有大学问 快来看看吧

保鲜袋是我们日常生活中非常常见一种生活用品，但它的有些作用你都知道吗？快来看看保鲜袋有哪些你不知道的东西。

保持蔬菜水果新鲜

鲜水果和蔬菜，放入保鲜袋再放入冰箱能延长储藏时间。新鲜水果和蔬菜切开后，一次吃不完，可以把它们放入保鲜袋中，防止窜味。

剩菜保鲜

吃不完的剩菜等到完全冷却后连着碗一起放入保鲜袋，再放入冰箱能延长储藏时间；还能起到保护蔬菜中维C的作用，但热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维C，反而会造成维C的损失。

蒸鸡蛋

打散鸡蛋、碗里加过水、撇掉上面的沫子，然后在碗上套一个保鲜袋，或者是覆盖一层保鲜膜，蒸出来的鸡蛋羹没有气孔，嫩滑爽口。

防止窜味

用保鲜袋把肉食和蔬果分开存放，避免食物细菌交叉感染，更加卫生合理，冰箱看起来也更整洁了。