大蒜是餐桌上的常客,很多朋友炒菜时都喜欢放两瓣蒜来调味。但其实,大蒜不仅可以炒的吃,还可以泡这吃。
醋泡大蒜
将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2~3瓣,并饮用经稀释3倍的醋浸汁。
醋泡海带
将海带切成细丝,按1: 3的比例加食醋浸泡,冷藏10天即可食用。还可以将海带煮熟后切丝,加人陈醋或米醋,浸泡半个小时候捞出来就可以吃了。
醋泡生姜
先把生姜切成薄片,最好使用鲜姜,把切好的姜放到瓶子里,随后把醋倒入瓶里,然后放冰箱冷藏,一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜,可以长期服用。
醋泡黑醋
将黑豆洗净装于罐内,用米醋浸泡,放置阴凉处或冰箱)冷藏保存10天后即可食用。如豆将醋吸干,可再加醋,时间久了醋面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。每次吃5粒黑豆,183次,饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉,效果更佳。
页面更新:2024-03-19
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