孩子想吃烧烤，端上桌秒光的羊肉串，在家吃烧烤其实也没那么难

小朋友想吃烤羊肉串，正好家里有现成的羊肉，就切点串了几串给她烤来吃，反正家里有烤箱，做起来也很方便，撒点孜然粉和辣椒粉，居然也很好吃。顺便烤了两只面筋，家里有烤箱做这些食物还是很方便，自己买的羊肉吃起来很放心，做法也很简单，而且很卫生。有喜欢的朋友可以自己在家试试。

原料：

羊肉、面筋、孜然粉、芝麻辣椒粉、盐、酒。

做法：

1、一起烤的面筋备用。

2、面筋串在竹签上，用小刀切好备用。

3、羊肉切成小块，用盐和酒腌入味，然后肥瘦相间的串好备用 。表面可以适当的刷点油，特别是面筋。

4、长帝烤箱预热200度，把羊肉串和面筋串放进去烤。

5、烤一会可以拿出来翻面。

6、准备好孜然粉和芝麻辣椒粉。

7、快熟的时候可以撒上各种粉。

8、然后继续烤熟，趁热食用即可。

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