推荐！罗平野生菌已降价，要吃的赶紧

5月以后，云南渐入雨季，随着雨季来临，又到一年吃菌季节，每年到了雨水充沛的夏季，大家闲时就会去山林里寻野生菌。慢慢的在市场看到了菌子的出现。

在罗平九龙菜市场，发现许多野生菌已经上市。卖菌子的摊主从市场门口就开始摆摊，种类丰富，鸡枞、见手青、青头菌、马皮泡、牛肝菌、干巴菌、红菌……

随着雨水量的增加，菌子的数量和品种明显增多。放眼望去摆着卖的就属鸡枞菌最多，为了保管好鸡枞有的还会用南瓜叶把它包起来卖。而且鸡枞菌的做法多种多样，不论是烧汤还是油炸，味道都是鲜美可口。有的时候都开始怀疑，这鸡枞会不会是自家种的，但我买了种子回去种，就是种不出来。

见手青传说中的迷幻蘑菇，在七八月的菜市场也 是常见的菌类，烹饪的过程中要用大量的油并保证高温烹煮，一定要均匀受热不停翻炒，否则很容易中毒，每次吃它都是一种冒险。最近随着菌类的增加，价格也有所变动，罗平最近价格在120元和130元之间。

青头菌，雨后出得最多的恐怕就是青头菌 ，全身都泛着淡淡的青铜色。青头菌保持在100元/公斤，便宜的90元也能买到。去买的的时候要砍下价格，虽然有的时候看着别人辛苦的成果，不好意思砍价，但有的人就是满口开价。

在市场里前来采购野生菌的市民络绎不绝，有的正在询问价格，有的早已经提着心仪的菌子满载而归。而且现在雨水增多，野生菌大量上市，价格也相对前段时间更便宜 不少。想要尝鲜的小伙伴们，此时不出手更待何时？