从“高档水果”到“众人嫌弃”，滞销的黑布林，到底经历了什么？

从“高档水果”到“众人嫌弃”，滞销的黑布林，到底经历了什么？

已经进入了4月份了，很多水果开始上市了，随着人们的生活水平越来越高，对食物的追求也是越来越高了，以前的水果种类也是比较少的，但是现在的水果种类真的是非繁杂了，多数人都知道“桃、李、杏原产于我国”。

但很少有人知道这话对“李子”来说，其实不是太准确。世界上的李子不仅仅只有“中国李子”一个品系，所以说不是所有的李子都原产于我国。

这其中就包括黑布林，黑布林是李子的一种，原产于美国，其由中国李和欧洲李杂交而来，平均单果重101克，最大单果重200克，果肉淡黄色，成熟时果皮紫黑色，商品性极佳。黑布林李子以果大、产量高、品质好、风味独特、性状稳定、耐储运等优点，一跃成为高档水果，得到了许多果农的大力推广。

但是这种高档水果的“网红之路”却没有走多久，这两年，黑布林李子价格跌至2-3元/斤，甚至有很多地方的黑布林李子已经发生了滞销。在网上，黑布林李子的口碑也是严重下滑，跌到了冰点。不少网友吐槽：“黑布林，又酸又硬根本没法吃！”

这又是为什么，是什么原因导致曾经的“高档水果”到现在的“众人嫌弃”，这短短的几年黑布林又经历了什么？今天就给大家分享那些你不知道的黑布林的辛酸网红之路。

第一：供不应求，需求越大，质量堪忧

黑布林火了之后成为了一种供不应求的水果了，所以多地出现了大批量种植的现象，以前种植的人不多，每年的产量还供不上需求，价格自然就被提了起来。但是最近几年，由于它的利润比较高，导致很多人开始种植黑布林，利润被很多人瓜分。产量在短时间内激增，造成供大于求的局面，就为滞销埋下了伏笔。

第二：提前上市果品质量差

果农想要赚到钱都要将黑布林提前上市，这样才能独占鳌头，黑布林早采虽然价格方面有优势，但是口感会大打折扣，味道有些酸涩，与自然成熟的黑布林根本就不能比。

消费者买到这样的果子，尝了一次后就会觉得失望，不会再继续购买，这就会导致后面上市的黑布林更加难卖。

第三：电商对质量没有把关

网购买黑布林，好不好吃全靠运气，大部分还是口感一般或者是不好吃的，但是有些电商会为自己开脱，本身就是早摘下来的果子吗，让消费者放置一些时间就好了，其实这根本就是推托之词。电商没有好好的把关，也是将黑布林推下神坛的主要推手。

现在的黑布林，越来越多的人都在抵制，口感差，品质不好，但是大家都忘了曾经的黑布林可是高档水果，被众人追捧，总结以上的几点原因是导致黑布林滞销，被众人嫌弃的主要原因，喜欢文章记得关注。

【文案编辑】目海食王小厨